返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金瑤臘肉扒野生娃娃菜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. v+ D* B4 |! l. ^" b. G
材料:     
3 [. V  \3 W0 K% ^/ q# ?$ ^& c3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉50克(蒸熟、切片)、瑤柱30克(浸軟、蒸透)、小花菇25克(浸軟、蒸透及切粒)、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
( ]$ d$ ?9 u+ a" o- Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. O$ P' c# L* B; u

, g2 S9 _% |0 a6 I* @調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 o+ ~" ~+ N1 `4 Y" \
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 公仔箱論壇+ J  O, c7 \! y3 f& Z: H  F3 @4 A

- l6 c# ]+ J1 R  \9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; {8 z% l% C
汁料: tvb now,tvbnow,bttvb8 h( |4 a) f1 V: M) B3 g
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com8 _& J0 P) M, b8 T
/ N: U( p6 F$ _* v# M
www3.tvboxnow.com% d' g4 k, g& q2 T& D# R+ U5 _" A
做法:     
! G" k) g6 X, h  ?" Z: Y1 J1.娃娃菜洗淨後,在底部切出「十字」,撕開成4長段。( J( V7 O& n' I/ P& ^% c, E

) x4 b+ D4 O! r& L公仔箱論壇2.將娃娃菜段排鑊中,加入橄欖油及清水,蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟,取出排放碟上。
; I# l/ M6 |/ J: U! O- _4 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^  o  i* F( O+ U, _+ B1 `
3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入臘肉片炒香,加入瑤柱料及冬菇粒。
6 C5 m' _5 F7 r2 {6 g1 H/ E) ?
- {* y/ |) Q/ n% p( dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮約2分鐘,用生粉水埋芡,取出淋在菜面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ q% M! Q. x% N- @& U
tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 t! e- H) x1 t
返回列表