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材料:
& N, B J6 d' O0 ztvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: |" a) z5 z- D, ]
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙2 {' I9 h- |1 Q, {1 Q- ]( g
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做法:
7 X1 |/ u/ A1 t5 o8 o, l7 E& ~tvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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% e* j: G* @: `1 D2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' [$ w$ m0 p% o: {! P) A
S1 E) j3 ~% s; P$ F公仔箱論壇3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ H- c4 N. {& x5 N3 G
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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