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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


+ U: o4 M5 \9 \5 C1 f/ l1 I# x9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. v# x; J! k* m( d, u) o9 U) o( P豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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" ?5 F% N: x- x! Z  D. C+ n3 n& qtvb now,tvbnow,bttvb其他配料:
3 j$ g" n, ?% B9 v4 f  ]tvb now,tvbnow,bttvb芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁公仔箱論壇. d4 K( L" f" a0 v+ \0 A- ?$ t( Y
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( Q, A$ i! {9 X8 Wwww3.tvboxnow.com材料:
4 i; D1 s& P/ g+ f青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 J4 f/ o, @
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。4 e! L* z1 b# _: ~
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
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7 l8 g2 }% i  Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。- K% |# S- [& m" m; t

% G. Q% q1 \) K6 p4 H4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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- H& }& z% r! Q1 q  E2 V! }tvb now,tvbnow,bttvb5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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9 E& C8 ?& ]3 [! K/ u6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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