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[中式食譜] 醋一字雞中翼

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材料:     
) p3 W1 ^2 @2 w" ^+ h- j' p: _tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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8 @% J8 L5 x0 W/ W( Wwww3.tvboxnow.com調味醃料(雞中翼): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% \+ M( i$ W
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁(拌勻):
: q/ B+ ?- D8 i) B( @糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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* E! n3 r0 H$ K; U$ V公仔箱論壇做法:     
6 u# }0 E# B& G2 S: D1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。www3.tvboxnow.com9 q8 M# P! j: u! d

& j( n3 W8 V2 r( `8 R3 `8 X公仔箱論壇2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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% B3 }8 j  ]" m9 Y3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。  O5 @0 v- a! @, ~% I) y& Y

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