[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:         www3.tvboxnow.com" E( h1 r1 f# _* V) {4 N7 T% M
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 S8 X8 y6 J* @* O

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做法:         www3.tvboxnow.com8 X. Z/ M! z7 F, x3 X( @+ i
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。& N6 y- }! N# ^0 w9 T; g
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。