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9 H! J( Q% u8 Q) _' l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p4 x% R$ v( l
材料
$ S4 y- u0 n; W' o3 f: m蛋.....2顆
7 l3 W8 \; O& a8 U& f( M蕎麥麵.....70g
8 K% O6 G2 L1 \, pwww3.tvboxnow.com高麗菜.....60g! E7 k4 C* i0 ^4 w& a
豆芽菜.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 U# L. W% M- x& y. K
青蔥末.....少許
6 [1 U: U7 y$ N6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....少許
) D3 y( E) X7 ?2 O) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量
* ~! D- T1 n( t) g8 Z @0 w五花肉薄片.....50g
& j! L7 r7 W' Q& |公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙
, N6 y% P0 ]0 W3 _& P$ w. s柴魚高湯.....1大湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' {- R; j/ n+ M! }. s r
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佐料：公仔箱論壇3 y9 W* d/ n I2 o& n U8 Y
蕃茄醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C* _- \0 g8 ]" ~ g$ E1 n6 H
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調味料
* C, o3 E5 m" ]/ n W, Ytvb now,tvbnow,bttvbATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 H- X' Q+ ~7 U
辣醬油.....少許
+ O, m3 Q0 V) ^' ^2 e公仔箱論壇煎餅醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% }( |4 z u: C! a% R
柴魚素.....1/3小匙公仔箱論壇3 N. I* v; o5 c5 G' B
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蛋.....2顆
. x+ V7 }. n7 ytvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯.....1大匙www3.tvboxnow.com5 @; |9 N3 n% |+ [( S
5 R1 \4 Y2 i1 @7 q2 M& |/ \( ?作法公仔箱論壇' I2 @$ ^* P5 l/ R( e
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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9 W `3 C* N; y5 H _www3.tvboxnow.com2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。公仔箱論壇, \4 f3 e/ B" I8 k1 s+ O' E! f. I
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。) r; X3 d( B' j( ~, E
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com" x- p3 Z4 E+ N6 S% X6 i
9 i- F% I& Z, `$ G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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