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[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料
4 S6 R. y4 \; F& I; t6 C; N3 I公仔箱論壇蔥....適量www3.tvboxnow.com( ~4 R+ X2 W$ G! {) Z$ T8 O+ L
青蒜....1支
: l1 _" m  n. R- b6 Q% s* i$ }tvb now,tvbnow,bttvb潤餅皮....2張
; k* b: S0 j( l& B3 s. A0 D3 Ewww3.tvboxnow.com烤鴨腿....1隻
: t4 W7 c; {' y3 Ztvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量
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4 f7 r$ t" A1 @" \2 L6 ntvb now,tvbnow,bttvb作法
2 E% v0 \8 d2 r. |1 ~1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ K; \) ~  e
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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