材料公仔箱論壇$ U9 H# N8 F p5 ]9 i
蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r, E! a( V D c# K& B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: W* p' z+ Z- l j5 u
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 P& X. a3 I X8 P
水.....100㏄* |6 ?4 x# D3 s2 e6 x7 S
鹽.....1/4茶匙
3 A/ [$ |! W7 ]8 N/ ?. W% l Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
4 A0 K+ A. {4 B9 c雞精粉.....1/2茶匙
! c* s. ^$ s8 K+ L" C% X- D9 v. Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉.....1/2茶匙
) `% }3 P+ b! V洋蔥粉.....1/4茶匙 S; U" a+ e: T1 ~- c/ f8 T! s6 e
三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇. J, n) m3 j+ i/ K/ W
百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w. H: @7 c# X+ d. l3 u
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# |3 a" n9 J7 L# t
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" U. P4 X& p4 T
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。www3.tvboxnow.com: S4 B S, a* N: g& l# @3 F! e
2 p8 P2 K* j$ {, @6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。2 k9 B0 S3 Z* t$ n; g
! \; p A; V, a2 g- z. u3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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