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[生活小百科] 吃麻辣鍋不會胖?


4 \! S8 Q& A/ ~: B5 fwww3.tvboxnow.com麻辣鍋的熱量主要來自三個地方:
" O; {6 t7 e5 v" g3 @tvb now,tvbnow,bttvb一、 鍋底的辣油和麻油8 ?2 \1 X$ v- p1 C" R. Z
二、 加工食物0 B0 P) @: a$ S  s$ H) t- _
三、 油炸類食物
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6 s( k* N& N. F: t9 k. O, [只要能把握「分鍋分油」和「先菜後肉」兩個原則,即使一週吃1~2次的麻辣鍋,也不必擔心發胖了!
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' d4 W0 m3 N/ u' z* T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 {6 j/ F, c7 }  ]4 q
不要吃到撐,避免把胃撐大tvb now,tvbnow,bttvb4 Z3 U3 G5 A, K; n% r' e% e( N5 p
壞消息:tvb now,tvbnow,bttvb% b( h& l2 Y- j* L& d9 z
如果你總是一天吃一頓大餐的話,很可能已經把胃撐大了,所以不容易覺得飽,也不容易引起飽足感激素的分泌。你甚至可能已經有瘦體抗阻的問題─身體一直在釋放瘦體素告訴你已經飽了,但你不理會一直繼續吃。公仔箱論壇( C! b7 }, t: u/ m
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好消息:# d: i9 Q* `" p; A% v) z7 O
你可以回復平衡的狀態並隨時掌握自己的食欲,但是必須遵守這些規矩,一天吃四小餐可以幫助你把為縮回原本的大小,如此一來,你就會吃得比較少也會比較快就感到滿足。www3.tvboxnow.com& w% N+ a6 T3 ]/ f$ L$ x
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要訓練自己吃少一點時,可以用沙拉盤或是一個小碗,來取代比較大的晚餐盤,許多節食研究已經證實這種方法是有效的,可能是因為分配效應,當人收到一百塊時,分成十個十塊錢信封領的人會花掉五十塊;一次領到就放有一百塊信封的人,則會將一百塊全部花光。同樣的作用也會發生在食物上,因為當你分到一小份時,吃完較小盤子裡的食物後得做個謹慎的決定,才會在出手拿更多食物。
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2 ~- B3 V6 b* ^- ^9 _. g0 f3 o" c這種情形與毫無顧忌掃光大晚餐盤裡食物的情形不太一樣,我們知道這些大餐會讓胰島素飆高,並使負責消化的系統負擔過度。當你把從一頓大餐所攝取到的熱量分成一整天來攝取,身體所有的細胞、器官、內分泌腺體、荷爾蒙都能較輕鬆完成工作。
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如果你一直過度進食的話,那麼每天減少攝取百分之十五的熱量可能會對你有所幫助(例如從兩千卡減到一千七百卡),可以降低罹患癌症的風險。研究人員發現,將老鼠所攝取的熱量減少百分之十五到三十,就能抑制IGF-1類胰島素生長因數訊號的強度,能抑制多於的細胞成長和乳頭狀瘤的形成─這是皮膚癌的前兆。研究人員相信,相同機制可以對百分之八十的其他癌症都適用。9 S( F! [1 U/ j+ V6 ?

7 @- m1 Q8 t2 N* p$ {, @雖然荷爾蒙和減肥的全貌是如此複雜,但減重原則仍然不變:卡路里很重要。根據「美國國家體重控制中心」中,成功減肥少十三公斤的五千位人士裡,百分之九十九的人都減少了熱量的攝取。0 N/ W9 Z& |( K2 o/ @7 o. p
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減重小知識
: N. @4 S# o1 \8 m. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正需要考慮份量大小的是動物產品、加工食物、澱粉類蔬菜,以及高糖分的水果。不要太介意你吃下多少非澱粉類的蔬菜,每餐都先吃蔬菜,這樣就能讓腸道裡的飽足激素有更多的時間可以發揮作用。tvb now,tvbnow,bttvb- j: S& o; v4 q& J8 g" X2 S
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