. O5 q/ W; I, U+ s/ a2 N噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。
# W3 V0 e0 ~1 ?- t8 }* W: z- L公仔箱論壇
) N f2 O | A# x; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。
9 w6 P s4 |* D! I" utvb now,tvbnow,bttvb
1 |) u; y" ?0 X5 O/ ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。公仔箱論壇2 C5 O. ~& s4 @" {; s( ]$ G' @
公仔箱論壇; }/ H; k% `* k# q) e/ }# A# N/ d
勝在不油膩公仔箱論壇0 N, t" y# H' ]. T
炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。tvb now,tvbnow,bttvb" X% C" a- Y! N$ \' q6 A; k) T
www3.tvboxnow.com" A" T! Y, A7 `# x# k( }: C
店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。
5 k7 ~9 y' S8 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ Q6 G. w2 `" R+ V
Sodam Chicken8 {2 Z4 ], d9 W# H3 R" j
地址：銅鑼灣耀華街百樂中心- t# W. `' B, m' Z# |( E, p! D
平均消費：$180
; J: ]& y) z( h) owww3.tvboxnow.com
' U* S; Y$ j# Q: p& _% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C7 d! R5 @" ~9 c: [ k9 I: A公仔箱論壇蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。
1 Y- H! c- f4 g0 Gwww3.tvboxnow.com7 L5 W0 o( m, |$ R* @8 s* O1 [5 ]
 公仔箱論壇$ t% N4 N, |& b/ _3 I
芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
( }3 a/ ]9 O& @2 j& x% Wtvb now,tvbnow,bttvb
" b; \4 N5 O3 |( Y$ j$ Y9 _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 n- Y8 b6 J# z3 N* q1 G
牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 * }- p5 ^5 g+ j6 }; R* N7 |
, h( @5 X8 q! n
# D4 {4 C8 T4 d1 O1 CPassionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。
6 q2 B5 E+ O- \" W4 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# `; K, y0 g& Y) N& V
5 Z. j. f4 r1 ` o4 H: t+ f店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。
& m. I8 v& {3 v7 f) B4 }; A6 J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# k: U( G ?/ U+ h. d- t
; F/ ^2 g2 ^' _5 ^2 Bwww3.tvboxnow.com |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 