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瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克tvb now,tvbnow,bttvb( Z3 O" K; s8 D8 r! N& n
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 _' R1 C, w: @, R# Z& z
1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 公仔箱論壇+ u! [- F4 [% {) c
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2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。; z' z. {' ?7 [2 r+ U" O" t' H
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貼 士
8 Y+ \" D- p0 @9 Z日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @/ U8 ]- z$ {! M4 R5 V
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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