材 料 ： " G; E6 I# Y- U; t( g2 ~/ d6 U Y
冬 瓜 2 斤 # a# B3 I. J/ X4 ?1 f$ O* B8 F
荷 葉 2 兩
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白 扁 豆 1 兩 + z, Q0 W1 t5 }1 x( v
薏 米 1 兩 9 A m3 I" _' F
木 棉 花 3 錢 公仔箱論壇, {+ a4 g- v9 t6 @# W) _) n
冰 糖 1 兩 公仔箱論壇4 o/ x/ S0 S1 s/ d1 y! S+ E
陳 皮 1 小 塊
, _7 a) b3 Z4 W公仔箱論壇清 水 6 碗
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1. 冬 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 冬 瓜 切 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 F# r. B5 Y1 ^
- t6 I. o' z5 L9 l2. 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 分 別 洗 淨 其 餘 材 料 。 收 中 火 煲 一 小 時 。 " l' i7 v8 X. H
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3. 所 有 材 料 連 水 同 煮 滾 ， 收 中 火 煲 1 小 時 ， 下 冰 糖 、 煮 至 糖 溶 即 成 。
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( f. K/ e5 A/ D' s& |* p5 X% Stvb now,tvbnow,bttvb此 湯 可 消 暑 、 去 濕 。
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發表於 2008-8-29 01:41 PM
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