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6 `; w6 D8 ?, H& \: M1 u8 G% C) [這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！4 B1 Y2 Y9 }9 a4 \( B, i4 _
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb- O+ _' h; {9 K, U% R
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鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60tvb now,tvbnow,bttvb( u' l+ H! Z3 H. |
純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
+ {* s1 h, a2 P( L+ K' x/ i( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 包 40g ： 94kcal公仔箱論壇1 L0 p8 g) P0 T, }' ^* C
牛 油 20g ： 150kcal公仔箱論壇( J; }+ Q: d7 J) }) ?' p0 R
魚 子 醬 10g ： 45kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 \ l, p7 p: \# z& |
共 289kcal
$ K( X. ~4 c+ [9 q9 F- r. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" x; H& r. ]. G3 @; d
過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
* B0 y; Z3 P6 @6 \# j) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
+ }8 \# n9 {' {: ~) ^8 ?鮮 奶 40g ： 26kcal" t+ ^8 ~; t6 E/ m: i' |
蛋 白 100g ： 35kcal
+ C1 c# f4 J9 l4 j0 ~8 R5 Z公仔箱論壇油 2g ： 18kcaltvb now,tvbnow,bttvb% |( F3 v! X7 J6 r: `) {1 }
共 79kcal 公仔箱論壇: n/ V$ R! X7 d& ~% w! X1 [$ @
" {' V' A0 ~" Lwww3.tvboxnow.com必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* o8 I6 w8 U: S2 I4 a
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
V2 n; w5 v/ g( e" {* G1 m雞 蛋 × 2 ： 130kcal公仔箱論壇3 C) K- E. \- x! B* e
牛 油 2g ： 15kcalwww3.tvboxnow.com+ d: v1 q) M9 ?2 D
麵 包 80g ： 188kcal' |& C' [- T: L+ i2 I' Z) B
共 333kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 L8 T/ \9 O7 w8 F6 R
: c5 @9 ~# O5 H) l' Y4 D# `tvb now,tvbnow,bttvb食 客花 花  少 油 tvb now,tvbnow,bttvb* e) O0 k7 @- t# m* I
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」 * [* ] o+ w6 Z
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。7 L4 s$ y4 S0 c/ h" f0 E; u' q( Q
0 o( p( _1 ~4 ~3 w4 P1 Htvb now,tvbnow,bttvb John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」 公仔箱論壇1 H. K4 w; Q; Y; l2 Z
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北 海 道 牧 場 餐 廳
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發表於 2009-3-21 07:21 AM
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