& K: B# ?! N& R; @. {2 p N( V* Swww3.tvboxnow.com招 牌 豬  湯 麵 $21
- n8 Q- b$ U H5 `湯 底 甜 ， 豬 厚 薄 適 中 ， 入 口 爽 滑 。公仔箱論壇" M7 Q0 k8 _) b5 j+ M5 g
公仔箱論壇 O: G+ V5 ^+ j' k8 U( ?6 I$ P
提 起 食 豬 麵 ， 無 不 想 起 深 水  維 記 ， 不 過 維 記 收 得 早 ， 晚 黑 收 工 趕 去 ， 次 次 望 門 興 嘆 。 直 至 佐 敦 渡 船 角 開 了 這 間 珠 圓 玉 潤 ， 做 的 豬 麵 不 比 維 記 遜 色 ， 加 上 凌 晨 十 二 時 才 收 檔 ， 幫 襯 不 用 趕 喉 趕 命 。
, \% V' q3 T! q" Z1 P; s/ o% B& u: v# g1 v# Q) B3 `
店 像 茶 餐 廳 ， 但 光 猛 整 潔 ， 坐 得 舒 服 ， 食 物 足 料 又 便 宜 ， 吸 引 不 少 圓 方 白 領 來 幫 襯 。 豬 麵 最 人 氣 ， 一 日 也 能 賣 過 百 碗 ， 幾 乎  都 叫 。 端 上 來 ， 湯 頭 浮 滿 啡 色 泡 沫 ， 證 明 新 鮮 對 辦 。 咬 一 口 豬 ， 厚 薄 適 中 ， 咬 落 超 爽 ， 沒 有 過 熟  口 ， 水 準 果 然 拍 得 住 維 記 。2 A& [( R0 X/ V3 q/ C9 w) M
! I7 A0 p# Q0 v2 e% }9 d
2 ^7 N0 R" z: S7 zwww3.tvboxnow.com鮮 牛 湯 米 $21
& m* z* z0 ]1 j$ X牛 肉 不 會 灼 至 白 濛 濛 ， 腍 軟 而 不 失 嚼 頭 。
: s4 Z' y2 Q) D a% E7 I6 @9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d' d( R, z: g1 s* Y, ]4 k公仔箱論壇
1 u/ N$ `0 O3 ] aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 無 骨 雞 飯 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h! m! E, d: [* l& V
薑 茸 、 酸 甜 醬 是 自 製 ； 雞 肉 嫩 滑 ， 無 雪 藏 味 ， 大 件 夾 抵 食 。tvb now,tvbnow,bttvb/ P) F) }. R* n0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v$ }/ z( Y r5 [6 P
; Z0 U. j% x; K6 x$ i6 uwww3.tvboxnow.com特 色 豬 扒 包 $16% R) T4 g( q! b
麵 包 用 扒 爐 烘 得 外 皮 香 脆 ， 用 料 足 。www3.tvboxnow.com7 q' Q+ ^$ r% X; q+ f2 b6 u4 }
& `, z% N6 g* r4 Y; j # ]# R' ?- p- y2 t* i
店 內 格 局 似 茶 餐 廳 ， 光 猛 企 理 。
' r/ M; Z. j1 e4 {2 I' \4 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ?# W7 O7 ^0 r2 r- q, ^
原 來 鎮 店 師 傅 Ricky ， 與 維 記 兄 弟 自 細 相 識 ， 曾 在 維 記 偷 過 師 ， 學 懂 烹 煮 豬 的 竅 門 。 豬 每 日 要 用 調 味 料 醃 足 六 句 鐘 才 入 味 ， 有 柯 打 時 ， 才 即 叫 即 灼 ， 剛 熟 就 要 撈 起 ， 保 證 咬 落 脆 卜 卜 。 賣 不 完 也 不 會 留 過 夜 。
/ F" N2 I$ W' x4 m% `* d0 ?, u& b; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com e+ Z1 @( b3 M4 W0 V1 u& z& s
除 了 豬 麵 ， 還 有 泰 菜 、 豬 扒 包 、 海 南 雞 飯 ， 款 式 立 立 雜 雜 ， 但 吃 落 卻 頗 有 水 準 。 原 來 掌 廚的 ， 是 有 廿 年 經 驗 的 泰 廚 。 海 南 雞 飯 已 起 骨 ， 入 口 超 嫩 啖 啖 肉 。 咖 喱 、 醬 汁 也 自 己調 配 ， 做 得 地 道 。
3 [5 z. E$ v0 w4 gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" [* E: x7 `4 j$ r# H7 o
 8 s/ C7 G4 M1 D2 M) R1 B
" _/ L8 T! H. o- w/ k8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珠 圓 玉 潤
+ [! X6 Q( c2 ]; s% \& C+ stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 s* N/ t; }: I3 O5 |1 _
營 業 時 間 ︰ 7am-12mn
, i2 t' L3 r. h+ i, b$ x! R- qtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $30
1 T" _, B) H+ I6 D8 Q6 P2 Q! [2 P8 b7 V
地 道 芝 士 火 鍋 The Swiss Chaletwww3.tvboxnow.com0 [6 A. V7 V6 [" I# O& a( b- z
香 港 少 有 瑞 士 餐 廳 ， 一 室 木 椅 子 木 桌 ， 富 歐 陸 情 懷 。 傳 統 瑞 士 菜 如 烘 芝 士 、 風 乾 牛肉 通 通 有 齊 。 芝 士 火 鍋 最 出 眾 ， 酒 精 濃 度 可 自 由 選 擇 ， 味 道 亦 有 原 味 、 番 茄 芝 士 、菠 菜 芝 士 味 等 ， 鍋 底 濃 稠 ， 芝 士 味 濃 ， 蘸 麵 包 吃 十 分 過 癮 。 位 置 隱 蔽 但 多 熟 客 捧 場， 閒 日 也 要 訂 位 。 www3.tvboxnow.com$ a' l; Y0 Y6 P( Q
2 g+ b) E( f1 e7 N) s2 H7 ]
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ； 星 期 日 6pm-12mn
3 Z: o! t. a; d; V4 |+ d" f/ k$ W平 均 消 費 ︰ $200
# `+ k- s/ J: F* L% M. Y2 W( M. O
& x4 s& n( U- T3 ^5 v, h9 t藍 青 口 專 門 店 Baby BlueTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- r% ? b* h9 @
一 室 藍 白 色 調 叫 人 想 起 海 洋 ， 主 打 藍 青 口 ， 啤 酒 香 草 煮 、 車 打 芝 士 煮 、 泰 式 青 咖 喱煮 等 ， 外 邊 找 不 到 ， 藍 青 口 肉 小 嫩 滑 ， 價 錢 貴 但 分 量 足 ， 一 盤 足 夠 二 三 人 吃 。 青 口以 外 還 有 海 鮮 拼 盤 、 意 粉 、 鵝 肝 、 牛 扒 等 味 道 不 錯 。 www3.tvboxnow.com9 w, W: y5 @: k2 t: B- O
tvb now,tvbnow,bttvb$ y5 z1 j1 i; \# s9 K8 {* {
營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn公仔箱論壇& P" R/ V- f$ p0 g
平 均 消 費 ︰ $250
! r N6 K& I p- W* A! Z% u. R- j& @公仔箱論壇) g t7 [% [: k$ E, b$ {
石 澳 浪 漫 西 餐 廳 Black Sheep
k" ~. ~9 E: Z& e$ G/ R% A隱 沒 石 澳 村 內 ， 適 宜  車 前 往 ， 環 境 氣 氛 浪 漫 ， 適 合 二 人 世 界 。 以 意 粉 、 薄 餅 為 主 ， 另 外 亦 有 燒 雞 、 牛 扒及 羊 架 。 鮮 蝦 薄 餅 ， 蝦 是 新 鮮 貨 ， 薄 餅 烘 得 夠 脆 夠 薄 ， 加 了 水 牛 芝 士 來 焗 ， 很 好 吃。 其 他 食 物 亦 有 驚 喜 ， 意 粉 做 得 al dente 。 5 A% l; Q& M! D4 L. j& Q
9 r* V0 s* k5 d$ O- h+ z) Q @/ B4 Utvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 6pm-10:30pm ， 12:30pm-10:30pm （ 周 末 及 日 ）
8 ?# O- s" L5 p( Y& q公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $200 www3.tvboxnow.com3 _4 I0 H6 E, v$ @
tvb now,tvbnow,bttvb% Z w" k& L& K8 S+ I# i' `+ d
旺 角 峇 里 風 情 Bali gardentvb now,tvbnow,bttvb) t1 R9 O" S2 O0 @0 Z
印 尼 餐 廳 1968 的 姊 妹 店 ， 一 室 陽 光 、 深 木 走 廊 桌 椅 、 摺 門 石 刻 雕 塑 藤 椅 … … 似 足峇 里 resort 度 假 風 。 主 打 傳 統 印 尼 菜 ， 加 多 加 多 巴 東 牛 肉 印 尼 炒 飯 通 通 傳 統 正 宗。 爪 哇 燒 做 得 最 出 色 ， 外 脆 內 軟 ， 軟 腍 香 惹 。 別 忘 試 件 印 尼 糕 點 ， 五 顏 六 色 ， 椰 香軟 糯 ， 是 飯 後 最 佳 甜 品 。 www3.tvboxnow.com+ Q2 e8 i: k3 M
公仔箱論壇 F/ w" E+ ~2 \" t
營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm公仔箱論壇' m \( F: I6 v( M) q! ]/ s
平 均 消 費 ︰ $120
! ?1 w" W: Q1 {* z1 R3 `9 m/ k" ?) F6 q! a4 Z9 p7 [
名 門 海 鰻 壽 司 君 日 本 料 理7 \4 d S1 a: r& a; N3 W8 q( N. g8 {
主 打 壽 司 刺 身 ， 總 廚 曾 隨 日 本 壽 司 名 店 久 兵 衛 掌 門 人 今 田 洋 輔 學 藝 ， 海 鰻 壽 司 做 得最 佳 ， 鰻 魚 肥 美 腍 滑 ， 燒 香 魚 鮮 ， 堪 稱 全 港 最 好 吃 。 其 他 壽 司 也 不 賴 ， 魚 鮮 一 級 棒， 飯 入 口 黏 度 適 中 。 設 有 多 款 會 席 套 餐 ， 價 錢 偏 貴 ， 勝 在 款 式 多 ， 可 兩 人 分 享 。
& d- k7 R1 t* J0 ]+ C2 D
* a9 {1 S/ t: g1 Nwww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 日 休 息 公仔箱論壇5 C9 L8 R; }% n; [( @
平 均 消 費 ︰ $350 . p2 Z6 G- E8 O' ^% N- \
5 K3 I( K& `0 Q& M! i! J F& U0 i
平 版 蘇 浙 同 鄉 會 小 江 南TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z I1 J) F! l- Z0 A' v* U. y. R
有 蘇 浙 同 鄉 會 的 水 準 ， 價 錢 平 易 近 人 ， 又 不 設 會 員 制 ， 老 闆 與 大 廚 出 身 自 蘇 浙 同 鄉會 ， 有 廿 年 經 驗 ， 手 法 傳 統 。 元 蹄 熬 一 整 天 ， 再 滷 、 炸 、 炆 成 。 手 撕 雞 醃 一 晚 ， 再逐 條 撕 ， 心 機 十 足 。 前 菜 點 心 如 醉 雞 小 籠 包 炒 鱔 糊 水 準 也 不 俗 ， 也 有 失 傳 老 式 上 海菜 如 紅 燒 禿 肺 、 四 寶 片 皮 雞 等 ， 夠 驚 喜 。
% ~- ]( N8 ^$ }% N, k公仔箱論壇
* o" n9 R3 v9 K- @4 O- l& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 8am-12mn
1 N! ]5 f$ }5 b& f7 M( w7 g3 E& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $160 www3.tvboxnow.com3 G0 X. T5 J7 ~7 E6 B$ W6 ]/ l6 T. o4 k# m
& X: o% v' a% ~6 o: ?- J q新 晉 坑 腩 王 澳 門 九 記公仔箱論壇& `/ s6 i) A7 [" M* _
來 自 澳 門 ， 在 當 地 薄 有 名 氣 。 主 打 清 湯 牛 腩 ， 齊 備 坑 腩 、 爽 腩 、 半 肥 腩 等 不 同 部 位， 坑 腩 肥 嫩 入 味 ， 不 會 過 韌 ， 爽 腩 炆 得 腍 香 ， 入 口 煙 韌 黏 牙 。 湯 底 用 了 牛 骨 來 熬 ，清 鮮 有 濃 郁 牛 骨 味 ， 拍 得 住 本 地 九 記 ， 略 嫌 河 粉 碎 濕 濕 。 環 境 逼 狹 ， 服 務 一 般 ， 吃完 要 快 快 走 。
6 N3 @, r! V8 w; ^4 ~
9 @" R# y7 Y! t/ g k0 _# N營 業 時 間 ︰ 11am-11pm8 Y7 R3 X% x# R& v) p! |& Y$ C( C
平 均 消 費 ︰ $40 \* Z1 W; m9 o1 L6 \0 N
www3.tvboxnow.com" C" x! C: N0 M" \/ \$ \$ N: r1 b
明 星 甜 品 店 小 甜 谷
0 u" Z4 L7 b: O7 m谷 祖 琳 所 開 ， 大 坑 明 星 甜 品 店 ， 雖 然 位 於 後 街 ， 但 八 點 後 便 人 山 人 海 。 日 本 北 海 道牛 奶 是 賣 點 ， 荔 枝 奶 凍 、 牛 乳 燉 蛋 白 、 乳 溝 芒 果 ， 全 用 此 奶 製 成 ， 奶 味 濃 郁 香 滑 。奶 凍 、 燉 蛋 白 滑 不 溜 口 。 其 他 甜 品 款 式 偏 少 ， 都 是 紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 常 見 貨 色 。 順帶 一 提 ， 為 谷 祖 琳 而 去 的 朋 友 要 注 意 ， 其 實 谷 祖 琳 大 部 分 時 間 不 駐 場 。 公仔箱論壇( ]! ?% E" F. _9 }# O7 ~
- N# Z" ~: y9 I- b
營 業 時 間 ︰ 3pm-2am
: t5 G3 `. `( K- @4 X: Bwww3.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $25 , n. i7 q k9 E0 L1 v
% z/ F' x! R% q+ fwww3.tvboxnow.com啖 啖 肉 漢 堡 Absolute Burger
, C& `- _' e* }& E& Jtvb now,tvbnow,bttvb新 開 業 的 漢 堡 店 ， 位 於 食 物 廣 場 內 ， 主 打 矜 貴 漢 堡 ， 柯 打 完 會 有 侍 應 將 餐 送 到 你 面前 。 美 國 安 格 斯 西 冷 、 日 本 和 牛 、 新 西 蘭 羊 髀 … … 即 日 在 店 內 打 成 免 治 即 日 賣 ， 即叫 即 煎 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 鬆 軟 有 肉 味 。 分 量 有 得 揀 ， 分 三 安 士 及 五 安 士 兩 種 ， 不 用硬 啃 mega size 。 薯 條 也 是 即 炸 ， 熱 辣 香 脆 。 : ~+ \: i. n" N& E% f
: n$ R+ L( `7 h d2 m0 P& u5 _" X
營 業 時 間 ︰ 12nn-10pm
' g% V% t0 p G平 均 消 費 ︰ $100 |
發表於 2009-3-22 07:42 AM
| 