[藥膳] 四 神 湯

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5 Q1 r3 |9 J: a2 K公仔箱論壇材 料
! }. f7 o2 C! T2 q) I) K( y) o7 ?2 X公仔箱論壇豬  1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克
8 x. Y1 |7 s# d* q  `$ u6 v* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o. v; t9 N2 V% A7 a9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B6 q9 s  |8 Z( u, S4 N調 味 料7 l) y/ {6 ~2 y. {+ l) M/ P/ B
鹽 / 糖 各 1 茶 匙
- q1 ?$ E& T! T! I+ o, Y9 m! o- a9 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 v% s; h4 ?) ?) `3 }; T" N) J8 ^
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做 法
+ ?; m5 E" ~# k7 z7 [www3.tvboxnow.com1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! D3 ^  W4 G& N% K4 a
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2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬  汆 水 ， 洗 淨 備 用 。
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% @( Q1 |" \+ b- Z9 ?) U5 j公仔箱論壇3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬  、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。
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貼 士9 L# D: I+ I4 n# z) ]$ q' V
中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。公仔箱論壇2 Q6 t6 B# x: K) Z( s; b" Y  q3 Z1 E