有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。公仔箱論壇3 B2 {+ S( z& Z) i8 v2 Q
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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. K0 ~5 X5 L$ i9 V) P" `6 ?2 Z付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 tvb now,tvbnow,bttvb! n+ y3 e2 \8 w+ `; d$ n+ e
. \ Q( a% S9 @1 e套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 www3.tvboxnow.com7 r$ i& E# h' k6 S2 e/ A
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。tvb now,tvbnow,bttvb! O1 _# D! e0 c" s- m! `
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+ i( b$ u9 B+ A店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。tvb now,tvbnow,bttvb R( y( _: X* O9 V7 `0 N; E# V+ i
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; Q+ b, i$ s6 Q% i4 k韭 菜 皮 蛋 肉 菘
6 m4 j+ _4 Z& I9 u* _# Vtvb now,tvbnow,bttvb韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb; g$ Z* l; Q' Z6 z
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8 }/ ]# y- ~5 G$ d# U, F% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 醬 蒸 五 花 腩
4 ]2 j( m% c6 ~, Y2 t' f! n五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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. I2 A% o1 D5 o9 H/ y4 [" v日 本 天 白 菇 鵝 掌
5 G0 j. e7 j$ _: D' P+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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9 O; D& g4 ?( z2 D# P S3 Stvb now,tvbnow,bttvb
, Y1 X* U% U# _) |) B公仔箱論壇百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
$ U0 h* B* h) {& A9 z; Kwww3.tvboxnow.com澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _! n0 _9 S9 k, K1 f( o* q U$ V
瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 公仔箱論壇* B) v' z7 ?" Q L2 I2 S
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。www3.tvboxnow.com% T7 @6 d5 Y& U! ~: U+ {3 q
www3.tvboxnow.com8 w3 Q; O F9 x/ Z6 K: E0 Z |, d
9 Y ^( f2 ~2 V2 y& Hwww3.tvboxnow.com酥 皮 馬 蹄 糕
2 q$ B* n5 B8 U" a- C$ v, s, U酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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5 d1 X6 R+ K; L' C1 _3 Y4 h+ m$ G公仔箱論壇母 親 節 午 市 套 餐 Menutvb now,tvbnow,bttvb$ H7 E$ [* M+ W. j. K
點 心 拼 盤 ： , n8 p; m& R$ y
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
# t ^# ?+ H+ D( V2 s2 V" qtvb now,tvbnow,bttvb【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 www3.tvboxnow.com# }3 N$ c, H5 W% G1 L4 W
【 老 火 湯 】
/ \! M1 d9 A' _8 |tvb now,tvbnow,bttvb【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 # x+ ?; z% f2 U3 K1 F
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
5 e2 c k& y! t4 jwww3.tvboxnow.com【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 7 t% \, @2 L. l3 {. E( K1 F
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 6 ?+ g4 o2 d* L& q* @* y
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 3 S' F5 u% i; c, m% \* q
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
# c: b5 T; t0 \8 W, o供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm公仔箱論壇) d7 `( r" I1 Y" C
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! z% G; B5 J1 H* ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& \/ G9 K: {0 M- u) i4 d
新 同 樂 魚 翅 酒 家
4 g' j/ Z$ d% H4 j* N/ J公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 公仔箱論壇, W& u2 c/ T) ]. u3 t* k# ]
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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