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我 喜 歡 獨 居 。
) J, c" R. p4 h/ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" y9 H9 M* E1 L2 ~3 Q* h
日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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2 |% l, O: d# C' [4 xwww3.tvboxnow.com自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。 公仔箱論壇: B/ p& h1 i4 R' S
1 G0 e7 J; ^, G9 t" _1 ]: A. q6 j公仔箱論壇還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B3 T; N1 R8 j$ i' I/ R2 V
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可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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% ]3 b- ]3 Q; _炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。公仔箱論壇; q. Z2 [/ ~# C* R9 _
: {9 b+ n, k$ U/ {& ewww3.tvboxnow.com這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 o' V# D& @- a. x
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
3 d; S. ~$ G6 |5 }. U% {: `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 ~( r. F/ i6 G8 r- I
但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" f; b8 a' d( @" U/ U4 w0 {
4 S$ b; C, s) |+ w+ twww3.tvboxnow.com這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
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. n* e, o# L! C& q' ttvb now,tvbnow,bttvb而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N( T, J& P& r% O8 d# ?9 A
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 tvb now,tvbnow,bttvb* y& N( C+ O8 T+ M# e8 X3 A
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m; C. v' Q; R4 {9 |/ i
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一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ ^; T$ A. i0 A, ^) k9 Q
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! K5 X& b3 H* L( {% xwww3.tvboxnow.com店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。
8 ?, N4 J0 T- `# N5 P! c; ~$ c% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ P& Z. W' y4 W ?% p5 ~# y
- O& u# u/ z, H3 jtvb now,tvbnow,bttvb大 盒 裝 $100公仔箱論壇+ A9 u2 s7 o) E1 k( x
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
) Z; k, _) z5 r# f! i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: g5 R- J- n( S* T+ u2 e D
值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 www3.tvboxnow.com& \1 D. [! E3 k5 U& C) T8 ]& W$ J
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每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。
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) ]7 k6 Q3 `$ [7 P0 Y/ O& J7 M( ]0 Vwww3.tvboxnow.com朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X" {3 ?: {6 c0 G+ V
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb! j8 e/ B) G( g; T$ F7 u, g
: _- v2 A+ B: y% @6 \tvb now,tvbnow,bttvb每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
8 R: e* J" A& r' ^. C& Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 J8 J+ x6 H8 N. ?7 P8 K
熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 www3.tvboxnow.com0 @0 k* ~8 Q5 g1 L5 v( T- R2 `+ A! J
u) X7 }" G" N& R0 ^# o0 r0 \www3.tvboxnow.com外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 公仔箱論壇0 E/ w+ z& H" p2 G& Q
: ~" U. F6 l% k0 Y7 U7 F ~+ W: E大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 2 R R! z5 U# w* @
& F% t7 y3 Z3 J; S0 {: v, Q/ otvb now,tvbnow,bttvb買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
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: L! T$ V+ [& X* Gtvb now,tvbnow,bttvb對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。' V# {0 s* D" {3 w' S c) I
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1 O' \" h' d& n) p. n新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
$ A4 D7 |$ i& V" K jtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。
. T$ D" @7 ~4 H: B: |7 I5 p註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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