以豪聞名的佐敦不倒翁，首次過江在銅鑼灣開新分店，繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高，是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修，一排麻質布料梳化卡座，舒服得很。
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食物款式和佐敦總店一樣，手切肥牛最出色，新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價，九點半後所有配料還有六折，比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒，是火鍋店首創。) `5 }8 D/ y7 x% S. {
+ n$ o$ a7 Y3 Y! R6 ^不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)
1 ~) o# I/ k' Y% q% qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間︰ 11am-2am' M' @3 V& a: n; N8 _, [6 v& w; X& ]
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; ]- b7 s# I3 P7 otvb now,tvbnow,bttvb鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)tvb now,tvbnow,bttvb9 m# y/ N7 Z9 O4 _
鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜，野菜籃有皇帝菜、各類菇菌，賣相十足。tvb now,tvbnow,bttvb: s. n7 w3 o/ B+ U& k: r4 i0 r/ O
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雖然貴，但每日自家手打，肉味豐富。www3.tvboxnow.com& V4 I$ W5 J! c1 b) S7 c% Z* H& H: N
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) }. w: ?- {3 F3 ~: Q有嬰兒拳頭大，餡料爽口豐富，記得要煮耐一點才能煮透。
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樓底高，梳化卡位，空間感足，舒服鬆動。公仔箱論壇9 ?% R( `# _& y2 e+ A
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發表於 2009-7-18 01:51 PM
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