跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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; p8 ]' Y: j; I. n一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: @, D3 F, V7 q7 R, N1 F
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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# D+ a/ ~0 L8 Y$ d. J: p# @( ^公仔箱論壇聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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) k: N. j' s. |0 C燒本地龍蝦 j& p7 l' W7 l
, V( Z0 I( L- ^3 e5 {- p4 {) [切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。5 A3 y* T/ S) k4 T
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澳洲肉眼扒
) A' ^8 V* O8 a" F% d& I5 K( a. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G1 ~! {, m$ z9 i1 h8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 . {$ L/ D" [, Q8 j: M3 i# T
! b. |" y" r; e9 \+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅拌雜啤梨
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" `, I& q9 @1 D, l4 {www3.tvboxnow.comBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
7 M3 C8 }; o7 Z0 G# u1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* Y: ]6 C$ A1 m; D4 O
蛋白餅拌雜啤梨
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8 n% M/ t; d; P# a$ @www3.tvboxnow.com用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 5 Q/ C7 D2 L4 Y. a( n5 a2 {; T
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)( y9 E; u. Z" P) E
2 |1 s+ V2 Z# g8 z; Y- s7 G1 w# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逾半米高火燄雪山
7 O' Q+ j9 E8 V9 v6 D營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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& V# _# E# \( e0 M% y; b( Otvb now,tvbnow,bttvb龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
2 q) Z& `. D, s& N! O6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h3 f6 @: L. F( U$ m ~4 [www3.tvboxnow.com巨型焗火燄雪山tvb now,tvbnow,bttvb6 G L, L0 [" `$ h* d. o6 T6 Z
& D7 {% I* O( V) V% ?tvb now,tvbnow,bttvb約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X, U r+ A/ P; Q0 M, K
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冒煙凍湯
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r7 X5 o, l3 [9 b. _& h有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 tvb now,tvbnow,bttvb. {7 |! H, S" {3 m7 F8 f
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
3 h6 e& {/ |1 S" ^7 g" a註：請留意每段時段的視覺效果表演時間) ~+ Y; p1 e. l: Z
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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. q: ], N1 B; N swww3.tvboxnow.com冰雕 Buffet七折最後召集
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. X; R, z# i) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎砵酒鵝肝
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。www3.tvboxnow.com: F: O$ s; w. o5 S* [; h# G3 h
# ], W# W2 O( B9 \3 {6 s! u公仔箱論壇12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248公仔箱論壇: S& Y6 h) C1 S( N
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨tvb now,tvbnow,bttvb: i) P6 S }9 k
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 : ]) A. c! V+ a/ F1 m5 ^
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8 x9 c& p8 Q, e4 Otvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤
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) _! y1 [9 U" m8 O刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb# Q. c9 v# L% H* n6 t
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232" v. Q+ y* f$ B+ }/ v3 c
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)公仔箱論壇 b# G& R% c6 [8 G! \
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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