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[西式食譜] 卜卜脆沙律

       
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蒜茸包 3片、火腿片 1片、生菜 1/2個、火龍果 1個、雞蛋果 3個
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沙律汁
1 }3 I& o1 \" M. i5 m4 i木瓜 1個、原味乳酪 100克) d1 {- ^( P" F1 Y
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1.生菜切碎;火腿片切絲;火龍果去皮起肉切粒;雞蛋果開邊起核去皮切粒;蒜茸包切粒。
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2.切開木瓜,去籽後去皮切件後放入攪拌機,加乳酪打勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb- f* c, U2 a! ?+ H: A- E" V
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3.將生菜、火龍果、火腿、雞蛋果及適量沙律汁拌勻後上碟,再淋上剩餘沙律汁,最後放上蒜茸包粒即成。2 E) U/ p5 ~  Y+ V! M* _  z
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