[中式食譜] 天婦羅魚柳

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9 I9 s) S% Q; B( d7 Z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ D; H# Q3 R2 P
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙公仔箱論壇0 q2 V* V& c* Q: B3 `" A( @
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; f& w- U$ z* v+ @3 C$ u. Y/ `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) d  R5 S6 }& z  D2 L
1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。www3.tvboxnow.com" S, y) ?" w' A5 ~6 g: g* F
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。公仔箱論壇5 i) b$ _& J4 J( a* i% d/ ]( {, Z
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。www3.tvboxnow.com- f$ y. h6 C$ c; A) X# }* m8 b
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。