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8 U( P# M' ^/ g' l5 q公仔箱論壇材料" s5 B o( w& X1 C
蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克/ U# r2 m9 W+ V x0 q
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做法
3 ]& Z8 M3 I) \8 q2 l& {* h7 s公仔箱論壇1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。) Z% G8 C. j! R
: C0 p( s, F2 T+ n2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。公仔箱論壇$ H5 e, ~8 _& A; p2 J
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。www3.tvboxnow.com' i; R! v1 e( a3 K2 G6 B2 W
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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