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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 L" E9 x1 X6 J" u6 W- }
鮮肉臘腸 2條、蘑菇 180克（切粒）、洋葱 30克（切粒）、雞蛋 4隻、牛奶 150毫升、芝士粉 30克、車厘茄 2粒（開半）、溫室青瓜4片、火箭菜 30克、意大利油醋汁 2湯匙、牛油皮麪糰 60克、麪粉適量、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/2茶匙、胡椒粉 1/8茶匙! b0 v/ l& i" W. u5 O& h0 s0 b/ L% r% n
! T8 J% J0 N' b7 `# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮麪糰材料
m6 I+ S# o4 ~8 N B; c公仔箱論壇麪粉 340克、鹽 1/5茶匙、牛奶 76毫升、軟鹹牛油 170克、雞蛋 1/2隻做法：將麪粉、軟鹹牛油及鹽拌勻至起粒，再加雞蛋及牛奶搓勻成球狀，放入雪櫃雪 1小時，取出略放軟。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 Y) ^/ o/ x7 N3 K4 g3 \
1.臘腸放入鑊用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切片，放滾油用細火拉油後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* [1 v% w6 D& v
& m' M8 i+ {7 T2 J0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於枱上灑少許麪粉，用擀麪杖將牛油皮麪糰壓至半厘米厚，放入已掃油的批模，用手撕走邊位多餘的牛油皮，用小刀於底部拮小窿，放入雪櫃冷藏。
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' ^- O# C3 o! m. z2 r. Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，放入洋葱粒及蘑菇粒，用中火炒至半熟後盛起。
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4.雞蛋拂勻，加牛奶、臘腸片、蘑菇粒、胡椒粉、雞粉、鹽及芝士粉拌勻，注入批模，灑上少許芝士粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 w- C5 I8 ?/ }2 I- Z6 p
' u/ q5 |. B# v4 A5.將（ 4）放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出後攤凉3分鐘，脫模即可上碟。公仔箱論壇/ z7 B8 x! `/ K2 ]& U) k) @$ x
. L7 C) r* y% |. Y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將火箭菜、青瓜、車厘茄、意大利油醋汁拌勻與沙律伴食。tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 G% q* L" k% V" q- _1 G
% Z" }3 y, J; ?2 Y www3.tvboxnow.com( K. x6 \8 M; I9 B& J+ m* a! h4 S
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發表於 2010-2-3 05:48 AM
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