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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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+ D1 Z/ m( @& T8 y8 u0 k1 Q, S9 D V做法公仔箱論壇! m1 A# j8 c' m5 G
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* u1 n0 a! F d
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。( G& p* t- O/ ]8 c
+ B7 I- C1 m! g4 R! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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0 D0 D) O: X% q2 z- A4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
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5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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