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菠蘿薄荷果醬材料︰
* U2 c' T/ K$ B, }. ^1 a* W鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料
X$ A9 |' y7 b' [8 n公仔箱論壇鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量www3.tvboxnow.com" M6 X* X7 E- P3 I; x
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" D, Z4 ?0 Z# t9 d做法
9 L$ M7 V% ^# H+ I, f: U1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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7 m& d1 e: B1 {3 E! I2 h5 h公仔箱論壇 2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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