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[藥膳] 西瓜皮汤

 ,  描述: 吃完d西瓜皮唔好掉啊

配  料:

西瓜皮250 克,
! x5 V2 T- |2 R  u, |  I$ kwww3.tvboxnow.com花生油、
: i) I* L* K5 N- b' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q9 D; ?; d& T& Y# y
味精、( O+ A, T" C+ s" ~0 j9 o, C- W+ \
酱油、+ P8 F% M/ \2 A5 c# m
淀粉、公仔箱論壇0 ]0 f0 [8 {2 B4 `( K0 q: q
香油各适量

特  色:

特点:清脆适口。
4 }8 _4 _! z: B0 e( k- n3 r; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于5 b# r' m% _/ r' K2 q9 d
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说,也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操  作:

1.将西瓜皮洗净,切成细丝。

2.净锅上火,放花生油适量,待油七成热时,将西瓜皮丝放入翻炒至色tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 o6 {8 M. g8 ?( L( Z
变深,加入酱油、盐、味精,并加水适量,滚沸5~7 分钟,用湿淀粉少许加入汤中,起锅后滴香油数滴即成
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
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