[中式食譜] 好 立 克 蒸 蛋

zactlion1899

有 料 到 ：
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好 立 克 2 湯 匙 www3.tvboxnow.com; W  p, u3 f0 O" u, d
三 文 魚 子 3-4 湯 匙 + U, n9 E0 e& \

+ D2 c8 M5 y7 u9 w  otvb now,tvbnow,bttvb跟 住 做 ： tvb now,tvbnow,bttvb' j3 y% L* ]0 v0 v' K; R
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 & P9 Y8 X% b6 l' r0 n! g

2 ^& u( Z0 m& T! p0 @2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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6 T; s. ~& r9 [! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 www3.tvboxnow.com, L, n5 i- e9 Z) p+ O. p

( O' o1 e6 i2 e$ ?% h煮 金 句 ：
5 j3 V# j/ T6 @8 V4 Dtvb now,tvbnow,bttvb滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。