早安健康／食醫行市集（新聞與市集） 文／林亞貞營養師tvb now,tvbnow,bttvb! V: `2 P1 o! u5 x& r5 O
" C4 [$ s$ e; Y攝取過多的酸性食物會導致「慢性低度酸中毒」，使鎂、鈣和鉀等礦物質的流失，同時對骨骼產生不利的影響，增加發炎反應；並容易有慢性疾病的問題。
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7 h# J" [* d7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此美國Anna Cabeca博士提出了「Keto-Alkaline®飲食調整版」，強調以生酮飲食為主、鹼性食物為輔，並與生活方式相結合，讓身體能以脂肪作為能量來源，仍保持鹼性的體質。這樣能大幅減少生酮飲食產生的口臭、便祕、酮疹、抽筋等問題（俗稱酮流感），降低壓力荷爾蒙皮質醇（壓力荷爾蒙、平緩血壓、血糖和免疫作用）對身體的影響。. A8 e( [% z. f' }! j% ~
7 c, `8 x; p4 ?. T) Itvb now,tvbnow,bttvb生酮鹼性飲食法這樣吃！
6 R* Y8 x v S6 ~ w; w1 Rwww3.tvboxnow.com傳統的生酮飲食著重油脂與動物性食物，容易忽略補充鹼性食物，生酮鹼性飲食法建議在進入生酮飲食前，先讓身體盡量處於鹼性狀態，再將每日脂肪調整為56～70％、蛋白質20％和約5％～10％的碳水化合物。另外，也建議以底下5大飲食方式為主： tvb now,tvbnow,bttvb: Q% T) m* w+ H) H5 l& F* D
% J0 N7 ~9 m" F; e( z' v7 xwww3.tvboxnow.com嘗試間歇性斷食
9 i. x5 z% C! K% v: p. G這有助於身體快速進入生酮狀態，斷食時間在晚餐與早餐之間相隔約13.5～15小時，能幫助你的身體快速燃燒脂肪。另外，高脂飲食消化時間較長，腸胃功能不佳者容易造成身體負擔、影響吸收，適當地間歇性斷食空腹的時間可讓腸胃休息，放輕鬆。
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) n. M- @! ~6 \: C" y% f/ o, h( ?# Otvb now,tvbnow,bttvb三餐中補充鹼性含量高的食物tvb now,tvbnow,bttvb+ u% Z0 p9 L, [/ l! [
增加綠葉蔬菜、珊瑚藻、海帶、大豆、香菇、蒟蒻、高濃縮低溫青梅精、無糖天然發酵蔬果液或醋、薑粉、薑黃粉、肉桂粉等攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ k( P: Q0 C7 K# H
' T7 y4 y6 G* C; g0 q0 b6 B- S在英國研究中發現，大量攝取水果和蔬菜，可使排出尿液中的pH值偏鹼性，高於攝取肉類食物。另外，多選擇生態自然農法蔬果，因含有豐富有機質、礦物質、微量元素等，種植出的蔬果所含量鹼性成分較高。
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" I: Q: H' l8 Y" V% q# L e) pwww3.tvboxnow.com禁止食用紅燈酸性食物
$ A4 t W% A( R9 W避免威士忌酒、燕麥、胚芽米、米糠、動物內臟、蛋黃、魷魚、小魚乾、烏魚子、柴魚片等酸性高的食物。還有不要使用化工精製油品，多選物理性冷壓油，烹調減少油炸，烤、煎、水煮為最佳。肉食多以放養、不圈養、草飼為食，不使用飼料或穀物飼養動物，不使用藥物、抗生素等為最佳的蛋白質食物來源。www3.tvboxnow.com5 z. G, I" T+ }+ h* S
1 d0 g/ a, R0 V% @改變生活方式因素) l, r) Q D& g7 M0 N; @4 N. l
除了吃的食物外，適度放鬆、減輕壓力，充足睡眠，增加運動時間，每天固定排便，降低環境身體的毒素。5 K# d/ v6 H1 V5 ~7 F9 Y
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測量體溫
( {' @* x. y0 ?, jtvb now,tvbnow,bttvb生酮鹼性飲食法會增加身體的新陳代謝，建議在每天起床前大約10分鐘測量一下體溫，理想情況下約在為36～37度。如果處於較低的體溫度，可能是有甲狀腺問題以及新陳代謝緩慢不佳。公仔箱論壇; j: W6 P9 f# ^7 M+ a
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營養師特別設計了「 一日1800大卡生酮鹼性飲食範例」，供酮學們參考： . H# P, Y' O& Z$ P G4 O
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發表於 2019-1-11 08:38 AM
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