[中式食譜] 台灣擔仔麵n肉燥飯

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台灣擔仔麵/肉燥飯 / \' [3 _7 L$ G8 D$ o. m3 N
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材料 www3.tvboxnow.com0 J; F5 j' ]4 r: c7 u
免 治 豬 肉 半 斤
, L# c* ^0 \  t冬 菇 (浸 軟 )4粒
/ }( z8 k3 W% a3 y9 \! dtvb now,tvbnow,bttvb乾 蔥 蓉 1湯 匙
' U( g5 t! y# ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 www3.tvboxnow.com3 K8 B) E0 b9 P* ]
油 麵 3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @( Z# K8 C2 t' X; n" R
麻 油 隨 意 # g# {2 i: N8 p3 X) ^

6 W: Q2 o/ i2 _2 J( Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:  tvb now,tvbnow,bttvb7 z) Y3 k/ [6 |9 e: D! D5 u4 c

6 A! K: k% r  `7 T) g9 o* Q2 K- r9 Xtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2湯 匙
' D- ?2 C3 _% h0 l  a6 m) r糖 1茶 匙 2 q! K7 W  X; {4 }; b
酒 1湯 匙
! b2 u! B  J( e# k0 t2 l胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) Y4 A. j. ^

: P4 F+ h& r% J/ M  Etvb now,tvbnow,bttvb製法:  
' d; d  ~% U7 O, w; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 www3.tvboxnow.com3 V5 h3 O' j* \, I% @9 M% K- i
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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( E1 E' N+ o) y) W$ ~8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。