第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！公仔箱論壇4 l7 L) c# M: p. `7 q7 F9 A9 L. A. O
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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- U8 I% i! m. Z9 T, ]4 \# T# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸酥的云吞
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3 q3 R7 Q( a8 mwww3.tvboxnow.com猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
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昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：: ^, c% d$ o" c
“多少钱？”www3.tvboxnow.com7 `9 G0 e3 ]' g& E0 y0 V2 _* {1 y
“23”
/ s* m% V- u1 t+ c O“一斤？”/ H0 O1 J# \) J' ~) J
“一两。”+ ?; o9 }4 Z1 j) J3 v; i
“％^×$#@！”9 y3 H+ E# f. o( ~
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃www3.tvboxnow.com, k9 \7 q7 ~/ r/ H6 S
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。tvb now,tvbnow,bttvb+ h7 B& |2 k3 c) z% {; l
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。公仔箱論壇* M7 k3 Y' a( H1 a
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的www3.tvboxnow.com% a. }6 z$ @& \) M1 k. r
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& Z- b7 s4 F3 Y漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了$ [) f; @6 G; i1 h8 }$ L
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5 y; ^) ^( u& q0 Q5 Y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! s! T7 k' ?' Q/ Y4 g- ^/ \4 V
如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 t" I s/ }# R( V9 a% z
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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' M8 ?& a, v' u8 y. |公仔箱論壇漂亮吧？公仔箱論壇8 V( b3 a+ }, t$ D7 ?9 a1 e
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; j( e w3 C2 a; O' u7 j+ f" @公仔箱論壇做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过1 s+ u+ ~% b O
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, X |- k2 ^7 C8 n- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。www3.tvboxnow.com# R- Q# ?% Z' S2 ~. Y
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶www3.tvboxnow.com! O1 C. E, C' u/ ~
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！tvb now,tvbnow,bttvb, v, X) V$ N( h/ x
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
5 [/ W$ `' {* \# i" u' j绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意. L+ u( b% F. |: f# {
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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3 k) w* h7 ^& l8 ywww3.tvboxnow.com去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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" X& p' N" Q3 ]+ M& s. g& C& F+ o这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
3 D+ ~. ?. }4 ]! g0 v9 pwww3.tvboxnow.com消消食才吃得下去，味道还不错。
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，tvb now,tvbnow,bttvb0 z# `: V0 S5 w& @$ K
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! f1 C3 h) q s& ~: ]; c; _
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元公仔箱論壇9 x" T4 f! [5 a
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的0 {6 g- A; Z3 K9 r6 E' n, F3 L
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2 c: C& C7 ^3 _/ E( ^0 Ewww3.tvboxnow.com因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
1 l7 y+ E3 J; \# e- T份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。- |6 J9 u+ w- W' i! q
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5 U7 ?2 B$ B7 Q: I9 Q m) s) M公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝$ l2 T _# ]7 K" }0 L, ^
尝www3.tvboxnow.com0 }1 i$ O% x+ R9 d7 V
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇5 x' X; E3 M+ {" N( n0 A
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像9 W" B) B- s& S, f- B* ^
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想& m, u% n4 @+ u
着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼公仔箱論壇3 B( C* c( Z1 G
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3 @) V$ z+ A1 x/ Z9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋7 q! X/ V1 M2 @8 w+ s- \) ]6 d" a
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
! z- T3 _3 ^8 P; I0 ^2 D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb来了。一碗锅边
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U# _* B* z2 \. {- K炖罐
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千层糕www3.tvboxnow.com" s- o% d" X b8 N4 J( h6 V
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光饼夹肉tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 I& Z( i, r5 T6 I, y% l
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碗仔糕，厦门也有" ^ i5 [- N$ l# g
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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* Y; O3 e& k8 s. {! i' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭
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( ~: A" u" I' y4 kwww3.tvboxnow.com从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& X- i' Z3 k4 w" T
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+ p1 D% S8 c# B9 i5 |) p+ a公仔箱論壇光饼
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" ]" X0 y' b& F7 Y0 ]% w+ l5 q; X& _公仔箱論壇大的光饼，也叫征东饼% e* J& N% g5 W9 r* ~( H x: b
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葱油饼
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( |+ |4 b. V9 R) ?9 g公仔箱論壇
# C- k+ W3 H4 R公仔箱論壇福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
8 O4 w6 |. S9 k; p9 Wwww3.tvboxnow.com肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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3 n P$ T: Y+ k5 }tvb now,tvbnow,bttvb最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
4 P8 f4 G1 |/ L: K( `么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。! X; e- Q: a) A) }- ~- T
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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( e: I( {& W. Q# O! Swww3.tvboxnow.com很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
6 ]( x- \" R. ~! E- A& F: B煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。公仔箱論壇3 w- W' [9 i# ]( m( @. I. K% p
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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