超正點的餃子
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! p: Q4 p- j o Q- S: S2 E4 I哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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. x) v! N/ z& n/ Z6 S ^青蔥鮮蝦旗魚餃
: Q9 ?# H/ a( N. w. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
8 d6 M0 U i: l7 \國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 www3.tvboxnow.com* d8 U# v" W' I: F3 i D' l
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 7 Z9 e# ?/ E3 ?* Q' N
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! X" _0 Q# v( M2 q7 r! q; e
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# z2 P3 {# _ H
推薦料理 www3.tvboxnow.com. F1 q! r! y0 d: z7 k% S: D& G
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
/ U8 C7 P$ A B1 {% \●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
3 W4 l& }: T" n; b1 M$ L●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 % W8 L( n, R8 _/ E8 S8 H
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 X/ f, I5 d& M. G( G
店家小檔案 1 E8 `; C$ j& S/ \/ r. X5 q
．鄰近捷運站：國父紀念館 tvb now,tvbnow,bttvb/ i: e7 l2 Y1 @" Y) v U% m, Z6 s( P
．地址：北市光復南路290巷51號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: @: P8 c% G j! q- p9 H" Q1 z
．電話：2731-6702 公仔箱論壇$ b) ^- h- X* K+ n% \
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 3 W8 h' i0 g+ _) a
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb& N7 s! b. Z0 s! w1 N
．刷卡：不可 tvb now,tvbnow,bttvb- K, p) ]" X. L6 U; V
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香tvb now,tvbnow,bttvb# `; y5 [7 u& Z8 r/ Y
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冰花煎餃
: A' M) m- G0 r j喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
/ Y' Y, V" g$ ?% w/ s內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 - J" R0 T5 j) ]& S
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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e0 l) E2 s2 Ytvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯
$ ]2 s4 _; | o" Y( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb5 \. \1 }2 E8 F; f( A) r
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
, s$ D* C G- D; z4 M! w2 B3 I公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
7 }% m# G0 i9 m* l2 R5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
, @8 i; H- C! b$ l4 Q( M* i) jtvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 ! D6 Y' C3 z# Q2 y4 \
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
8 K6 J q7 E' V0 e4 L" {www3.tvboxnow.com．鄰近捷運站：大安站
7 e; E# C: ^, g- c5 vtvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號
; d7 a' r* }2 r6 }+ j s．電話：2707-1568
- T% l3 G! H% ?" I* J, u5 @www3.tvboxnow.com．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇1 J$ R; a/ E+ p2 [, Y6 n9 e P5 F
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 公仔箱論壇" o0 y2 d' w3 \. h
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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