1. 急凍酥皮150g
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3. 提子半磅公仔箱論壇6 I$ k- m& H J) Q$ E7 N e$ M
4. 士多啤梨少許
* B& O' c& V) U& {* k0 L1 v' c t: P 5. 肉桂粉少許
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1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
) |; z* ?! T, E0 @: E7 ^- L3 _' awww3.tvboxnow.com 2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。公仔箱論壇0 {9 w& d2 @0 G# p
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
9 W1 p! T3 w- @ l0 O 4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
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