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[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150g
, U2 j0 O% u0 |& o" l' ntvb now,tvbnow,bttvb      2. 吉士cream150g公仔箱論壇' a, j2 Y$ N# c+ j# q4 M4 q
      3. 提子半磅公仔箱論壇6 I$ k- m& H  J) Q$ E7 N  e$ M
      4. 士多啤梨少許
* B& O' c& V) U& {* k0 L1 v' c  t: P      5. 肉桂粉少許
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       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
) |; z* ?! T, E0 @: E7 ^- L3 _' awww3.tvboxnow.com        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。公仔箱論壇0 {9 w& d2 @0 G# p
        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
9 W1 p! T3 w- @  l0 O        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
/ z8 D9 f! V" l. \/ v: Z# Y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
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