[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 M9 }1 e$ N- e
低筋麵粉	170公克 $ x. @0 I  t+ S; @0 N3 f0 l
植物性奶油	130公克 0 U+ H6 a# \4 u. q公仔箱論壇
奶油乳酪	70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y5 [% M9 k1 p
細砂糖	50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 k% l. [. n- v; k4 F
檸檬汁	5cc公仔箱論壇* Z  w: z3 Y2 b) {3 ]
檸檬皮末	適量! u2 I! D7 M; H) k" ]8 Q/ `
糖粉	適量公仔箱論壇0 t0 ~9 ?3 A8 o0 ?$ k7 {  V

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白  _+ j; Q2 T5 s

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 $ P$ T  f2 Z" D

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 / L. e7 Q% T! b4 ]1 ]- o( Gwww3.tvboxnow.com

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 ! P7 F, W: f) [( p/ Q; F

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個