材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝公仔箱論壇; L( i! [0 K% p, @7 B) o: ^
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做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還www3.tvboxnow.com7 z5 T& N3 n' Z7 Z/ V) f
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有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以
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+ i, f6 k% _$ u) _. |tvb now,tvbnow,bttvb中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ k3 Q: Q' @+ t7 Y
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繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬公仔箱論壇# x7 [9 H9 G; j. y, Q3 e
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油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大
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阪燒。 |