[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

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二至四人份量
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( W" Y0 o8 A2 n6 g* ?/ A) m; A2 L材料：(一)五蚊鯉魚肉
: e; P9 Y3 k1 y/ |+ V0 k3 Z; hwww3.tvboxnow.com            (二)一磚滑豆腐
0 e+ T( |* L; e8 W  R: V            (三) 雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 @' P* m# s, B; h! _
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, ~# x: t, B3 J: m+ u" s) {- W調味料：鹽適量(個人需要而定)
: y% l( o0 T2 u# k! W7 ]1 f                生粉 四份三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 |. F/ ?8 D4 S4 t# M
                糖     半茶匙www3.tvboxnow.com' L" e; V; `; q( \

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: D# P7 x( O) y6 s公仔箱論壇製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
% A; r% Q/ N$ ?www3.tvboxnow.com                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇$ E% ~5 t; e; h7 D: n6 `+ o& m
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             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐tvb now,tvbnow,bttvb$ w: g5 W8 p* L* e
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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             (四)煎至二面金黃色，即可！
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             PS:效果是外脆內軟的！