早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！公仔箱論壇7 Y9 u5 T* h0 i
) t/ n2 E) n* a4 G3 ~公仔箱論壇忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
/ L5 d) B" |- E8 ]! Etvb now,tvbnow,bttvb空腹喝咖啡影響調節血糖能力
9 W9 J" M7 A0 ?5 L/ A, {) z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國《獨立報》（The Independent）
) h' n/ b2 |% Z\" Zwww3.tvboxnow.com引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
3 R" H1 m% M. D8 B1 V! f2 C* W研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; {' J/ C! U9 i& }: }
F8 E7 p& x _- n' V. W第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。
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第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
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4 s: b" `: i5 Y/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
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從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。www3.tvboxnow.com! ]. W, y+ y, V1 c9 W w: l
可能引致的其他影響公仔箱論壇7 B2 p* A! N8 @; p- x: K
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1. 消化問題3 V1 R( H$ Q" r( Q. J* O
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5 A# T% }# q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《healthline》
* r' j( A9 k! S/ V6 @0 G h# A9 D引述研究: T0 Y: e1 f. n
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。公仔箱論壇6 d. A3 W& b; U# b) Z2 g
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究公仔箱論壇* }# N/ z0 _4 q3 Z2 N' s
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
- L+ O2 B) L, ]1 [' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X, l1 P0 G7 X: e2 @. j9 b- d
2. 增加壓力荷爾蒙6 H3 k# ~, T& ?) |1 y, C9 I
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1 n8 x& V* F$ o; I% K# i' Ttvb now,tvbnow,bttvb空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
+ P: q7 d" r* y# \ q( S; ~0 mtvb now,tvbnow,bttvb我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 h! e$ q- q+ c4 ]. _4 c
但是，研究
4 P- Q2 A& _9 Z7 t3 _tvb now,tvbnow,bttvb亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
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2 M8 a4 `) a* Y8 {; mwww3.tvboxnow.com3. 排走體內的重要礦物質
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由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。! J( l2 [8 Y" E2 b3 I7 i2 a
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4. 阻礙肝臟排毒
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: A. ~" z% ?2 a2 N" H8 N! [1 `咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
3 E% N5 K& b7 L3 B8 _/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起床後隔幾耐喝咖啡？
, D. f. K/ u$ p" E' gtvb now,tvbnow,bttvb根據Medicover Hospitals
6 M: t: q; E5 c\" ^# p- l資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 ^7 b- Z+ B7 h5 M4 [0 A
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。公仔箱論壇" g8 F. `5 A4 X% Q
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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