(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE
9 e" b6 ]) `3 P% y h( _. g材料: 中蝦 10隻
, y0 y) W- ^, f0 r洋蔥 (切絲) 2個
* |* G- T" s0 K% ]蒜茸 2茶匙8 o- l3 {9 i- @' ] H t
淡忌廉 240毫升
% G& \9 e- G/ o# v& d! A扁意粉 300
; ]) P" h0 f' R' swww3.tvboxnow.com調味: 香味粉 Cajun 1茶匙公仔箱論壇9 }* p. i' k7 c8 p: L: M( k" G
鹽 1茶匙
7 O( c; z u) i5 `% T做法: 1. 中蝦去殼、去腸。
' U l6 y( ~/ E7 i0 H d+ M' twww3.tvboxnow.com2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。公仔箱論壇1 o/ p3 D. Y: B+ r6 e
3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。 |