材料:
" J ?( } m" o: M' Jtvb now,tvbnow,bttvb 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀
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步驟:
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1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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1 s- L* o0 u6 A1 X( ]& y1 ~* Ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)6 I% ]- a; Z2 ]: V0 u
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5. 再來再加一些的鹽公仔箱論壇' O; J- q9 w! P7 w+ \
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6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器2 x1 m% b5 e/ v
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8. 再灑一些鹽 就完成了tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 a, k+ F( U: n: e7 Z8 y; h, [
4 }& x7 [8 e+ I& O5 etvb now,tvbnow,bttvb 注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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