[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 I; ^, S5 R8 L

* y3 e  `6 K6 k& h* Htvb now,tvbnow,bttvb【做法- 制作方法】
0 d! u- g" T/ c$ C0 ^5 R" fwww3.tvboxnow.com1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 tvb now,tvbnow,bttvb- D! L" B( [/ @' z4 e) k
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。
- j% |1 u3 i8 x0 X5 R$ X# l6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M2 ?. k+ o+ z2 b) Y
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。