据美联社报道，一日三餐是人每天最基本的营养来源，而人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。来自新加坡的营养专家提出了可以助人长寿15年的健康午餐。www3.tvboxnow.com- f% R8 l& v2 r/ p- I5 m
! P2 v" D9 }2 i- |' f. J$ J1 H RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛夏是水果消费旺季，不少人以为午餐只吃水果，修身养颜就可以一举两得。但是从营养学角度来说，人体有多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。www3.tvboxnow.com+ A7 Z6 L7 M7 |- ?" j, O z
0 B2 {( D$ o1 \0 p' k0 z公仔箱論壇根据新加坡的营养专家分析，一份健康的午餐应具备以下元素：tvb now,tvbnow,bttvb2 }! U* D* C9 X r+ o7 V
' d q* d0 B" [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.选择不同种类、不同颜色的蔬菜类；1 Y' w: i/ R `3 U, c) W! x) W$ l
# U; K( C6 `/ h) e2.食物应以新鲜为主，因为新鲜食物的营养价值最高；
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* T ^7 D3 c5 r0 w1 n3.多进食全麦食品，避免吸收过高多饱和脂肪；
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4.应尽量少食盐。9 ]# v# {! m: O, T. n$ M# Q$ m
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如果长时间坚持上述健康的饮食方式，不仅患疾病的几率降低，而且还有可能会比预期寿命延长15年。 |
發表於 2007-12-9 08:58 PM
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