[中式食譜] XO醬炒蝦球

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XO醬炒蝦球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 p" I- R, z# r/ O1 b$ O
材料
+ b% B0 m, b8 h) V# N6 wtvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
+ {# }- c! T. p( p3 q6 Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 x+ j( Q& I0 a" L5 T0 [# v# o
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]公仔箱論壇- t% ]' H! z! U9 s, E
蔥 2 棵 [切段]
) C( U" }: \. y0 b! c& o; q  Y李錦記XO醬 3 湯匙4 q' I; }4 ~) t3 {! M) i
製法
2 M1 ^; r  x' R( b9 S; H1. 中蝦用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# c0 N8 B0 `0 h4 U5 x
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# ]& H+ o$ u0 W6 `9 X
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。6 A0 V0 t5 W0 t: x
調味
2 f/ w# Z7 f5 n6 d, |tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
* |5 ~" V2 H( q# m' j3 h( i" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇9 S1 o( d  g% O6 c5 o
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
" R' a4 \; x0 A5 e* mwww3.tvboxnow.com李錦記蒜蓉 1 茶匙
8 k" E# x+ l+ o& c' Z( q' R9 \+ C9 uwww3.tvboxnow.com糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙