果 香 雞材 料www3.tvboxnow.com- p: Q: k: T9 t% }! s+ R6 r6 j
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥 / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 ! [& k" M. y2 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* j; Q ~" b( J
調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
8 b5 \- o ^5 F0 W: @ X" rtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 N; u. s) ~+ F( B
做 法* \% o. q; _. U! R" m, l. f
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 C6 q3 ~7 G1 N
7 }3 {1 k D$ u# E+ m
2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
: z! ~: N; @% Y' f# [2 Z
$ g3 q6 k7 n' K" Y( Swww3.tvboxnow.com3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥 及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。www3.tvboxnow.com- f; d" b% q' ^/ A/ v4 T0 b
8 ~ y3 M; G* S
貼 士
" y# r9 y4 M$ @# h4 ^燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。 |
發表於 2008-5-30 07:47 AM
| 