呷醋
5 ^) [$ b! A- A0 W# }情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
+ z( A( ], C D. c6 F3 W8 O4 q4 e$ S8 xwww3.tvboxnow.com對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
/ F, r0 Q" z# Y9 D3 E& D5 s入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
% Y6 i) P6 q# I, Y# t味。
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事後奶www3.tvboxnow.com q5 z E9 Q% M, w
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖www3.tvboxnow.com2 M* g. F: M' v" T* h
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料公仔箱論壇; `# z! d* X" ]: D) A$ j+ H
有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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6 G9 w q( @# H& ] v: `- X# Q9 A很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
7 b% ^+ S/ n/ m2 i% c6 E* a7 s1 [公仔箱論壇確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。公仔箱論壇% t; A/ v5 J4 A' r/ r* O7 E; [9 ~
* v9 W* k6 M+ g' c; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以甜制辣公仔箱論壇2 F$ J7 M8 K9 k9 A! r
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口' o& L& T- s4 A
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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