先看看材料：/ r3 I- b' O% L/ E
1 u( i* H9 t: N公仔箱論壇虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。www3.tvboxnow.com& R, O6 N3 n( ~0 J c. m+ h
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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. X4 z' k \7 I3 m4 C# ?公仔箱論壇河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 y/ j- v0 a! [( y Z: A
$ L; D/ J" K v6 D% q* k鸡蛋打散，芡粉加水兑上tvb now,tvbnow,bttvb4 O& _! A1 n7 F
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% e8 A8 w% a! y. E# s, \www3.tvboxnow.com锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. w9 D9 S$ ?+ e0 r
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒tvb now,tvbnow,bttvb8 m/ ~5 v, Z8 a( N( R+ n( a
+ ?8 I$ h1 _+ V* d9 H* atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ x! Y9 n, ?) N' N
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。$ p% K8 O* ], H
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。www3.tvboxnow.com* t5 G4 d2 U m- {) ?9 V X
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成品：tvb now,tvbnow,bttvb) H4 l- Z' e9 j0 e L6 k$ [
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$ y2 p5 j* f# U# N切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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! i* a- ^1 j3 S) Q来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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