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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E0 W! p3 A. F9 r8 C
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做法：' `8 }3 t9 R! n# t" E
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１、泡椒山椒薑蒜切末，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 K! f* M! L, T/ u
5 h; r* L% w, j- r' a6 a) s- D- d2 m ２、鍋内放油下材料１炒香
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３、下泥鳅煸炒片刻( u. @) b1 Q2 V3 U N6 b% U* O8 z+ _
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４、倒一點泡山椒的水、料酒
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# x3 o3 n* V* u ]$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ５、放醪糟
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燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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4 I: |8 `) F8 H* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。tvb now,tvbnow,bttvb( a! w, P: i, r
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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