粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com$ O* M# \: A* ^; w% i
2.竹筍香菇粥 www3.tvboxnow.com( R6 x0 A7 S* m( p
3.排骨蠔乾粥 6 h  h. U/ b% {
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 c' k. g, v$ v1 x
5.泰式椰香牛肉粥
* s: i. O4 G) o, R+ N/ }公仔箱論壇6.薄荷粥公仔箱論壇* f4 r6 E1 ~  g; ]' Q% v/ M2 J2 x
7.杏鮑糯米粥5 C; ?# b% [: Y- q) X
8.養顏紫米粥
6 Q9 u+ F; d8 T) X; {. ~; X公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥4 s) g& J# i7 f$ @$ s
10.魚生發芽米粥4 w: y/ G- ~/ a8 N6 f, [- k' N
11.冰糖雞蛋粥
% k. M2 G+ h6 Y& `公仔箱論壇12.鹹稀飯公仔箱論壇3 @1 ?4 b7 X* C1 X
13.神仙粥
3 v- j5 a0 H  e- b1 P) s; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb% _% S5 b. G  o: e, K: C/ @# k+ z9 m6 }
15.薏仁蓮子粥
( X9 j* T& r6 f公仔箱論壇16.山藥粥; j0 t1 ~8 x- L) ^& {7 U
公仔箱論壇1 \7 m, z8 g* ~
【材　料】
8 `, i6 C  E" @) \4 swww3.tvboxnow.com鮮蚵  300公克
2 G) g5 `1 o) {, Ptvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
% J) |! M( _( r9 G5 }  ftvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
6 d' c6 K0 @, ?% W) z6 ?www3.tvboxnow.com白米  200公克
' }5 R+ T6 f5 n  X, A) Q2 Z水  2000㏄ www3.tvboxnow.com# s& E# V0 B# @9 n7 B) M
芹菜末  30公克
7 G$ z$ q2 D( N香菜  15公克
5 K1 Y* F% `( v- q地瓜粉  120公克 ( A( c0 g# ^5 `
【調味料】 www3.tvboxnow.com! G2 z5 T  O  @3 z
鹽  2小匙
) i4 m5 u, D4 a/ t  C. Z3 [( Iwww3.tvboxnow.com雞粉  1小匙 ' Q; h: V) D7 x6 L
胡椒粉  少許
$ P2 i. g" @! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 " N- o5 V  F8 b/ R0 F' o
【做　法】
: Y1 Y; I' k; {" {& `www3.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
- h2 |) u2 H# Dwww3.tvboxnow.com
- @( R* s& Q; O/ h4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m  w% k$ u) x' ]% N5 G' k: ?$ ^7 h- Q

3 _. g- |; U3 h7 Z$ A3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇) Z1 T+ n+ `4 V; O+ E

# ^3 @# J4 {: c9 B; g0 e- x. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇' F1 V( c+ a6 q$ o$ C" `
tvb now,tvbnow,bttvb: s. E; ~( V) [# l
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]www3.tvboxnow.com6 X4 o8 @% c4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) Q  f) ~  ?
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com* P$ n0 T- `# m+ v4 J/ O3 Q
麻竹筍  150公克 www3.tvboxnow.com6 ]. {0 _& T8 e8 M# {1 {
豬絞肉  100公克
" i& `. p8 d/ t8 k8 T1 x% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
: }$ l1 t1 M& _9 h0 }( E白飯  150公克
7 d: P8 N( h. H' J% w" ~公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
- o6 h  B. K$ {% l+ s0 P0 U西芹末  適量
- _) q/ g; G8 h/ [+ B! }公仔箱論壇水  500㏄
) ?. k7 j/ {' E( i0 k6 ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www3.tvboxnow.com+ _% F) ?+ A8 X+ \7 i
鹽  少許
+ ]/ P1 l: D) E( k5 {www3.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ R' K' X- ?% `) a' V, w1 F: G: S: }
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
2 e* L; `! V2 ~& V6 D+ w  G/ J公仔箱論壇 ; X. f! H) N: Y. i
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ; e  \. x. X, w! d5 ?6 J
蠔乾  200公克
4 L6 W$ `; j! a' f; c% J白米  250公克 " m3 T7 ]* W5 |1 u" r5 p- q2 D$ {
排骨  600公克 公仔箱論壇! U# d0 [! ~0 d( ]
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ f/ }& Q- N9 a
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& m% E$ s5 v( Z. @# B1 V+ n
蔥段  30公克 $ R1 y2 B( R/ p; e* G
薑片  3片
5 i3 s+ N6 E2 |# i. Ntvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ 4 o' A, w) B5 L" y6 ]
【調味料】 www3.tvboxnow.com, L4 [( U; K7 m$ A$ {' D& K
鹽  2小匙
  u* Y5 e. H: i公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 D# b/ ?; [# R7 b
香油  1小匙
! A& R/ o( N' |( H' N' itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x  {! f& k; r/ b( _1 `
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" c1 v. ]! m0 @5 U2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* T/ J/ D9 Q) i) |2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
/ L1 i5 m: x/ k! V tvb now,tvbnow,bttvb8 H2 K0 g9 ~3 M5 s5 L# ^' v3 B
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。7 b( L8 R6 t' G
2 Z" W' @* ?1 v+ o
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' c( k! E1 E+ h7 m
鮮蝦  150公克
) [& \$ ~5 s, Y1 s; Uwww3.tvboxnow.com雞蛋  1顆
* Q1 w& r, t( ^% |4 X% Y/ \白飯  1碗 www3.tvboxnow.com3 {4 j2 c$ r3 [( e
冬菜  1小匙
- W& i3 i+ s, Y, f0 w" K( t3 B, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
, m6 S; C1 k6 V( G/ D- P蔥花  1大匙 www3.tvboxnow.com* N! |% d! {, N. J9 Y+ D- k, P7 U  r0 u% N
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇0 j( Q+ v# b4 R0 v' u/ f
香菜  1大匙
. z9 i' G$ Q! T- Y* a$ A5 \/ ywww3.tvboxnow.com高湯  2杯
/ t4 w$ i+ V9 d9 [2 n9 y4 H% W7 ]$ y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 $ A$ L7 G! _- {3 H5 u' {
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n( P6 i0 V- m3 u
白醋  1/2小匙
$ X  w( J! U( H# H& W2 _% T8 A) Mwww3.tvboxnow.com椰奶  1小匙
; w. I$ ?- O7 |" m& cwww3.tvboxnow.com糖  1/2小匙 & l  b9 C& p* @( U: b' D
【做　法】 % Q/ p- }% i4 X9 I, S! o( k
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
, {" h; N- P! @% |. Z公仔箱論壇
9 _9 @$ ]' m3 e( d) C/ \2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
; Y1 [! u+ ?* p, l9 w/ j公仔箱論壇 ) O1 v' \7 V; }' o( |  P5 G3 N
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
6 f( r( j" _% I6 Y- Z9 r+ `& ] www3.tvboxnow.com$ w' [" z2 U7 o
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! d0 A3 d5 M. _( ~5 P9 Vwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com3 g' ]' H1 x' G% B) s* s
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( F( z, W/ y; A+ E# y# y
牛絞肉  150公克 7 Z# c+ }% Q4 v- c$ L4 ]
白飯  1碗
, ^" H6 D- A: L( Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com  |$ q$ B6 K9 C* B1 r( g
薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com9 t3 M" r; y8 b3 S: _- l' ?7 m
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 v! s4 `; G. o# k1 C/ f
香菜  適量
# b6 [2 ]# Q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
2 n8 t& M+ z, e) }0 C6 v【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# z+ e2 y& v# j) H. p
A.醬油  1/2大匙 www3.tvboxnow.com# r* t1 h+ P; c4 D( N
B.椰奶  1/2杯
# y1 I& f6 Y; B/ x" i- K* I  T, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. c9 v8 n. A* F, c4 g: R* l
　糖  1/2小匙
# B8 \: F( q9 @" n! W* p9 L　白醋  1/2小匙 $ H) C7 t( k+ L4 }9 P: c/ \
　胡椒粉  適量
) H$ T  }8 |% o6 z& t; ?9 `【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' [: w% i  g
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 l" Y  U6 A- A( `4 b' {) r
: P* e0 D6 i2 D# _, o
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www3.tvboxnow.com; y6 _6 ]+ `" g7 h3 m$ h
www3.tvboxnow.com# v% E1 U5 e& @# W$ B) b8 m" G
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www3.tvboxnow.com! {4 f' Z7 Y0 Y4 ]# y$ Z
9 c5 X/ u  B* I1 e* c
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
6 ?; d; g8 i1 z" k+ O. X白米  20公克
2 S  ?" Y5 n9 A! R/ _公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
' Q* M/ o5 U& T) g7 Z$ F$ Z( ^7 @www3.tvboxnow.com冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 S/ P- J  D1 M% G1 e
水  5000㏄ / `! E8 r, }8 f8 H. G0 T) ^. _5 }
【做　法】
* R- b; i3 K; {6 K3 y1 t, ^6 L; M% p( d1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
' \! _9 b; y2 U4 E5 @. w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' [! A) h* I+ v: }
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。" k7 M8 m/ ?+ y' z  g
tvb now,tvbnow,bttvb' E4 l" D7 Y0 l: Y0 Z6 q2 \
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www3.tvboxnow.com/ O. z5 y# n7 b
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }6 C! x" D/ P2 A
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' P2 r. J) I' f% C
杏鮑菇  100公克
! J5 J( i0 Z7 G; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 公仔箱論壇" @4 |5 j' T! s
醬油  5㏄
4 }$ U2 B' V7 A: Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 K' L* l4 C& {% I
淡味雞高湯  適量 4 G9 I* Q9 [( T3 \
蒸熟的糯米飯  150公克
$ ^9 t$ _. c" N$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
) b/ L* {, w1 s. Gtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
4 Q1 T* c% V# I公仔箱論壇【做　法】
/ ?+ V& k9 D! K. d+ a% L1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
- r7 T& v) @! u6 U: G* X' `5 htvb now,tvbnow,bttvb
  ?  |+ i# I% r! B3 q3 Owww3.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( J0 K2 e; d/ }5 X$ E% D2 F . X8 |2 E# D! H
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。7 y2 S# D& p! {; v0 Z
www3.tvboxnow.com: x! T6 i: u; y* D& T; |2 `
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
9 J  I; k) w( u3 U. ~, v水  2000㏄ www3.tvboxnow.com6 u: h% C" D. A  z' _  @( r7 H4 ^* S
紫米  75公克
# J, {/ f! N$ ?( M9 I. c  Gwww3.tvboxnow.com長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb% h& z6 K" H  y+ I0 H7 F) L; g
桂圓  20公克
& [7 |) N' C9 b: v2 f* j: l5 bwww3.tvboxnow.com冰糖  80公克
8 G3 {3 ^/ q$ X( F椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' t$ V4 C& d% m: j, K
【做　法】
' d3 \0 i+ d; x# L: r$ l, E' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。  r3 O+ s7 H% K/ M% K

/ r: M' r' t' d4 {2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
9 Y# j- o: K' z3 v1 N1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z/ e, F) G+ f( N0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q  E2 b0 b! O# x

4 ~! P7 U: H7 Q& N$ r$ a4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 h; C" m4 l0 l  O水  2000㏄
+ s, @- ?' N" Z: ewww3.tvboxnow.com雜糧米  50公克 公仔箱論壇( g6 [3 p9 U; ~9 N6 x: n
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H) c9 ]9 m6 X4 ?& y& n: `8 d8 J4 o4 B
山藥  50公克 公仔箱論壇7 O/ T! K% i7 w; s( f8 z
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ c% D' P- _+ d; o
枸杞  10公克
  w; d3 Z' J5 f. [1 X冰糖  75公克 0 S: |: ~; l/ ]* G
【做　法】
) A4 @, V/ L8 X  m9 p1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com4 l% E# v0 y$ l2 y$ u

& Z- c+ W  A7 G! _* v; Hwww3.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www3.tvboxnow.com7 I0 B$ s( y8 ]# O

# H  @1 A0 s$ T1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
' z; C0 Z- i. K, B' ytvb now,tvbnow,bttvb   z" z/ x4 L$ Q; V+ w( M/ E0 u, w
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& F) x6 c* u0 `3 K% [6 i公仔箱論壇發芽米  1杯
5 n9 ]  @: x4 k7 X( }1 ?公仔箱論壇虱目魚肚  200g
2 b, o  ~( N7 P' p+ p蔥絲  適量 2 J9 e8 x1 P6 K+ F+ _
鹽  1茶匙 公仔箱論壇6 v' e* G$ A1 _: z, ?
香油  適量
/ ?: M6 U- Q, F. lwww3.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 b8 l; E2 `% Z9 n8 O+ ~0 u. s6 q
薑  5片 0 K9 I! ^4 M* o) \+ x
米酒  1大匙
, K1 B0 ~# U+ I1 F公仔箱論壇水  1000cc www3.tvboxnow.com# a6 C& ^6 G/ G3 U  n
【做　法】 公仔箱論壇0 V% w, P; }$ q1 @- m5 n
1.將魚洗淨切塊處理
" a) f! {1 ?" y  {/ x! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 t% Z) x. T. c2 _' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
9 w. j% g: K9 }. \1 z% W" m- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 公仔箱論壇2 l  g) ~% B& Y- B' Y2 Z
冰糖  30公克
- Y; p, X! V* T) v9 C3 U公仔箱論壇白米  30公克 6 i8 k5 L# T5 a
水  2000㏄
7 R( w! v5 M3 z3 X5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 b, i& u% e5 t/ n* S" d1 g# e( ^2 r1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇* c' P9 c" ^. c0 R5 ]; c

+ ~7 U0 J' M+ G& M公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
1 a) ?2 f; ~. F$ [6 o$ @( U - X: s2 B! H: s0 V, a5 `- b
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇( ?3 k% Z& \9 {7 m

% _" ^8 ~2 Q+ T! G) Q  K) ?6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 www3.tvboxnow.com5 g; A9 s! S( o# W6 [$ l" s
【備　註】
4 B* l* q+ m' ^* q; a, O3 @粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com) j: B# U% _8 T$ B
米  1杯 公仔箱論壇( q1 j, [, F5 T
排骨  半斤 公仔箱論壇5 A- Q* n( f, C% ]( q4 ]3 q7 X
香菇  3朵
; Y+ f* T- G  a$ ]! H: m9 Mtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個
- k# Z5 ^3 I' h+ ^- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 w( Q' L- t. Z9 p% c  S
芹菜末  少許
. I% e- c' j! ]2 c( X) W水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: d# D6 k8 b( T
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^8 v1 }9 m1 ~7 p: ]7 r9 p/ U
鹽  1大匙 www3.tvboxnow.com- u& m% P, I& N3 T6 }; h) ~
胡椒粉  適量 + t# i0 m( X' ]1 @6 M) Q4 z" h
【做　法】
' `/ h" u+ |9 k5 w0 V  K4 h( Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇7 l. |: A6 [: f
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
& s) O$ U6 `4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 www3.tvboxnow.com  q5 h1 d* w) ?8 d& q
蔥白  3根 : l. j) v* `2 ~9 }
薑  20公克
" H2 }1 p& R& f% g" z* M9 a. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄
, h( Q9 r+ b+ X& mwww3.tvboxnow.com水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 l6 N& n2 s2 T: J3 t6 ]
【做　法】
1 b0 o3 C8 G' j: ^$ J3 l) zwww3.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb. }& c' n3 _0 ?
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
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蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。