粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ F4 u: x5 `, f
2.竹筍香菇粥
$ X, _8 h2 a' F3 J- R# [( `www3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥 + |# a& N- `! [1 b" `" b* H
4.泰式鮮蝦粥
6 K) q" [5 J( x9 x" t. N6 L, Y* R公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
4 c$ P- z3 [: G9 \& b, s6 t: b6.薄荷粥
+ [7 X% o! S( J! wtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
: e, h$ F, _4 b  x0 S, W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥公仔箱論壇$ V4 J+ K' d/ @) \( P, a/ u
9.健康雜糧米甜粥
9 F/ L1 r/ r1 A4 ^% s# q, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 z2 r3 ?7 s7 i* U
11.冰糖雞蛋粥
  l! f9 t& v- f7 a( V# f* @) q3 k12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ X+ a: h2 k6 L% o5 K2 c: m
13.神仙粥公仔箱論壇3 b. b' o8 z$ _/ m
14.養生菇粥. ?1 n% w/ ?  C; B% n5 D
15.薏仁蓮子粥
( t: `, n* a! d" x& p16.山藥粥
8 [- @* N& B7 Y2 q2 d! o# O4 Wtvb now,tvbnow,bttvb( h) D% B8 w( k8 u
【材　料】 % t* _4 p, y% [) |* g5 r
鮮蚵  300公克
. s& s# `# g$ K* mwww3.tvboxnow.com虱目魚  200公克
; J7 L0 `1 g/ U. _/ U( Q公仔箱論壇大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 ]' m$ v+ T- D6 @2 D
白米  200公克
6 o0 x5 a$ F2 Y* y$ v' Q0 @www3.tvboxnow.com水  2000㏄ . b" Y. C; ~- c0 \
芹菜末  30公克
8 F( X- {9 s9 a, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 m; ^( W0 E5 }* N
地瓜粉  120公克 + k: u0 N% P5 ^4 x' p
【調味料】
: h( p% ^/ }1 r鹽  2小匙
- i6 I+ K2 f' J+ r雞粉  1小匙 www3.tvboxnow.com& \3 M3 g' U) \5 T; B
胡椒粉  少許 www3.tvboxnow.com. v! F7 l' o& s+ u9 O0 H
香油  少許 公仔箱論壇; q3 T; V1 d  G
【做　法】 2 k" `0 w$ b, D* U3 C
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com" V9 t' a5 X2 P( `

; l5 p0 {! k  p) ywww3.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
8 y% }- d+ s& z4 b+ F5 r! P公仔箱論壇
- ~3 s# |, L6 E- qtvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) R% f3 ^- r8 q
www3.tvboxnow.com/ P' }5 g, |6 |3 \' z
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。$ z$ o5 ?" [/ l8 Z/ ~( C
公仔箱論壇! v  n; }' n$ n' x& p6 p2 ]
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
& b/ b9 Z% i0 ~, I8 wwww3.tvboxnow.com
% C; N: @: r3 Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 6 f$ k9 E5 x' \; }5 g1 N7 O/ K* w8 w
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇6 Y! ]3 X/ y5 S0 @; B$ q2 N" U/ z
豬絞肉  100公克
2 @9 p% c" j$ N: U0 `# J$ Q水發香菇  2朵 8 a5 J1 ?1 u0 A3 A5 G
白飯  150公克
  O2 M2 H% l" k  E: [; p2 Y! q嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 T* a. Y$ U( E# G
西芹末  適量
9 U6 b9 b, r2 n' k: Htvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ , j9 Y% e5 Q" i# C$ }
【調味料】
7 G; a0 U& Y# U! Q鹽  少許
, k; x1 c% R) ?$ i4 R, I/ H) O+ ]公仔箱論壇【做　法】
5 a' R- e) R1 K0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. [  a+ I( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 y5 {2 A6 W+ K
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" l+ x: V8 j5 d5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克 - x( }( b+ ?* A
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ i5 j6 O" r& ~# \
排骨  600公克
. k5 o1 j0 U. A5 v; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 2 S6 K6 }' }. T+ O
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 L3 t: ]+ r
蔥段  30公克 www3.tvboxnow.com  M- T# p1 I" x/ Z9 ~0 [& w
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D; U5 ^4 ?5 q/ f
水  2500㏄
" x( M% ^. n' H% a$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  e9 r* g' L; z2 b- Z, V& ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
" ~/ \7 S" \) m9 W( o$ t公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
* Y' w. D+ ?3 g6 k2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
/ x$ @6 S/ D) v3 j% Q' G' {  D【做　法】 6 A# B8 B8 n& M# j& M( j* p/ x- K
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [% Q' \" p2 p0 N3 D4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 a* x, S% O6 p; A1 i
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。www3.tvboxnow.com2 D# X* ]  b' h

. M6 I6 e' r5 T) I% B! R) H3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。! T0 i" p1 [3 o/ ^; V1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 ^3 a9 V7 P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 m9 U+ g8 f  U0 t, z( G. A
鮮蝦  150公克
' s( t- `9 j+ T公仔箱論壇雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, ?! _& L' P; G% X1 t5 x
白飯  1碗
7 N! J: [6 s$ j. c9 W. h冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com& w# x  A* n/ c; t" c- U* R' U, b
薑絲  1大匙 公仔箱論壇6 j* e  O6 F* W& Y5 Z  K) ?
蔥花  1大匙
# W% y8 r. j+ U7 otvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 2 b+ s3 ^& G+ t% ?
香菜  1大匙
- M3 b# u9 N& A& t- C3 k公仔箱論壇高湯  2杯
# `8 @, J& l7 O9 B0 |: _! _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 c* K) D- d% ]3 J; l+ L2 G
魚露  1大匙
+ a- Y5 ^2 a- B1 U+ Z) {) K, `) f公仔箱論壇白醋  1/2小匙
' z. N5 y4 @- C2 Q0 a, v$ Q& {5 i椰奶  1小匙
) I( [8 \4 W+ w- N  J9 btvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com' z. k6 Z- x& U/ Y
【做　法】
1 Z  Q! A: ?0 ?  X! L3 n1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
, m; N( F9 @' e* Z, L( r5 w' I公仔箱論壇
* V  K* Y6 B2 ^8 b# J& k7 g! s- V4 @2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?/ _# N; D. p
公仔箱論壇( q( c/ w! t/ K$ }1 N2 B* u
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
& W6 A* P2 A+ Y" {3 f; X  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 b, Y% j2 k" q, ]. B6 N. Y
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
# [" ]  u4 L. T* b% {/ f" V1 F
& Z( S! l5 Z0 ?/ E& Z公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com! T9 O+ a) X" U1 T' s/ j" h
牛絞肉  150公克
  w% `  k% {0 z5 W2 }% t. x白飯  1碗 公仔箱論壇1 e1 @) d) u8 ^5 m) a
雞蛋  1顆 9 m1 N9 B% a2 R8 E* C
薑絲  1大匙
1 m& J! E+ |5 Y, M8 j$ U9 Jwww3.tvboxnow.com蔥花  適量
: j+ T, l5 q/ d& A* }! N/ F6 R1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
$ X1 \) W$ c( y% V2 _" ^4 ^$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
. V2 W/ @. H; r4 l' z公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇# Q2 [* p/ T- V
A.醬油  1/2大匙
' B* w  r9 y; u; gB.椰奶  1/2杯 www3.tvboxnow.com# ^) }8 V/ C+ j. H5 @+ I
　魚露  1大匙 公仔箱論壇/ J% v# u" G/ V) }  c6 z
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) q$ D% z2 L$ F5 P! L) B
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( W+ a. I. d. l. f3 E0 r
　胡椒粉  適量
# L% |3 f; N7 S0 X6 v【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k  B  C' y1 s+ h
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
3 `  g. s3 v- z5 l2 f6 r7 {www3.tvboxnow.com
# d' K2 T$ u( c* r, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q9 P8 O8 @3 S8 h

4 F9 B% m9 @1 r! mwww3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。8 I! ]* N7 [# ^3 E2 h8 ^7 B8 F

* U& `+ u0 P3 t7 a! d& T公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
$ F- `7 j) ?5 gwww3.tvboxnow.com白米  20公克 公仔箱論壇3 M& v0 i0 B8 x) K
鮮薄荷  15公克
$ r; q' l. i6 N/ \: t4 n$ T  u公仔箱論壇冰糖  20公克 - C3 |# S  |1 F' v% @
水  5000㏄
  _& Q" o  {* l0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 6 B2 ?9 ?$ S  e7 a$ a' \
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 W: u' E& \) q1 g3 O4 A
tvb now,tvbnow,bttvb# o  e. M5 |% ]+ `9 s
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。# K7 c: ?4 y; m" b. F  p
公仔箱論壇# X# Q: I1 e2 Q1 }% Y- u
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
# K# o7 d8 W% u7 q5 btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
* T* K- f1 N% f6 h6 p5 xtvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
6 z% p( a5 H- d3 j2 P公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇& }2 v7 u# K" E( E' J- J2 c6 ~; q: c, |
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 h3 B+ E* R% J+ A/ y1 n
醬油  5㏄ 0 D0 _" J& e) _1 W
鹽  少許
6 \5 T+ g. _% E1 q# o& J* O' b+ k公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇% y8 f/ ~! r, d5 c1 u
蒸熟的糯米飯  150公克
8 n4 ^  l' e, m, A. z蔥花  適量
/ Q% R: |, }( w/ G0 gtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& s7 Q9 U4 H8 ^4 c; g
【做　法】
+ A( c+ Y/ Y9 t: P' |# g/ u公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇0 Y/ n2 |# E1 m: }* Q$ k

  E5 \$ l; f* m& \: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' z. j. U- c7 N8 g' Y( }

  l+ a, U4 u+ ~; G/ w9 I% Z8 z9 i3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
1 l: t8 C9 @/ W: z( H: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 ~- t3 O# m" ^( T$ ?
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
5 H. ^; V2 {* D; h$ r- G# q水  2000㏄ / M6 S0 Q+ u# x& o3 v  w
紫米  75公克
3 h0 e# }7 `, R" |公仔箱論壇長糯米  75公克
& P% i' b" ~( z; ^9 gwww3.tvboxnow.com桂圓  20公克
& _4 n. z8 f* F6 b+ Utvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
5 Q& N! m  F/ ~$ g5 z; ~* N- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
! h6 U6 g9 a0 O【做　法】
/ |1 k0 p: ?3 ~8 V1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z. @/ Z5 [' |( l1 L
www3.tvboxnow.com' v0 U2 T7 W2 T. F, @, T# u
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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0 j% ?4 l+ i# W9 F0 q1 A' S3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 }, {( w- s1 [+ M4 H+ ?' \
tvb now,tvbnow,bttvb9 B* B. S9 i  X. D  U% s" F
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 0 `" t5 W% J! `8 [. p0 q  E
水  2000㏄ 公仔箱論壇1 d3 V% g9 m' ~" p
雜糧米  50公克 www3.tvboxnow.com- Y& G) F, e1 D7 l# O
圓糯米  50公克 www3.tvboxnow.com$ Y* N' R) y8 t
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 O: o: S0 i/ f% l/ p9 p
銀耳  20公克
* p) Q1 D" |: R% v- J, U  awww3.tvboxnow.com枸杞  10公克 5 ^) Q( \4 o7 w
冰糖  75公克
9 w1 q$ F8 ]' |& e. ?8 T5 uwww3.tvboxnow.com【做　法】
& [  j4 n& a6 S/ W6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 C. f# Q$ S+ W# G1 W2 V. a

3 R. Y2 |; ~$ D/ [$ Q公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
( h8 q9 H9 q: H: p$ q公仔箱論壇 ; P; i  ~$ W8 X% G2 @$ w% C! j4 w
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% H8 T; j3 C
公仔箱論壇* `4 Z* o4 s+ O# C+ ?- ?& h
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ( N' _" f' i3 I9 l5 y) b: I0 O
發芽米  1杯
3 f: s3 N( o0 h8 ^公仔箱論壇虱目魚肚  200g 3 H+ p9 S' Y1 G% |  Q2 n. T( E  t1 R2 ^
蔥絲  適量 " V; p/ `* O( H
鹽  1茶匙 www3.tvboxnow.com7 l% ~* W$ i/ ]; f
香油  適量
% p* i8 j: q" F- R8 X9 ^9 g9 B白胡椒粉  適量
) }2 P& U$ r: Z7 Mwww3.tvboxnow.com薑  5片 www3.tvboxnow.com% f/ ~+ d" ~7 o8 r
米酒  1大匙
$ `4 j; C/ w4 F% Q, _+ O+ o. Q水  1000cc
" N( E8 {" z2 a- kwww3.tvboxnow.com【做　法】
0 `4 S" q1 A2 p# M2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 M9 E+ L% k3 ]( I% J/ w
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 z" Y2 [: T
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 9 f, P+ z8 |6 ^; x' `9 P
雞蛋  1個 www3.tvboxnow.com; {' f6 J9 V: k: J6 R7 Z  O% y
冰糖  30公克 " h  E7 R5 E7 M  }8 G
白米  30公克
2 @. g1 N9 S5 q5 N7 F( w/ K水  2000㏄
$ R+ T4 y9 s. bwww3.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- W% A1 s; M( t# y* I
1.白米洗淨後，備用。www3.tvboxnow.com4 g, a% o; \# x( y7 f, p

/ @) y1 s; o/ o8 j2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
6 X- ~. R+ G- p: A6 }5 U* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U8 B0 v5 L7 J1 w/ D5 R3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。7 U/ S) a# v- _3 S" [$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) t) @- G( ^' Q* ]1 d
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
2 r$ z: }* Y$ \# C6 s" B4 a【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" n9 n9 b7 X$ U& D
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 0 @: v" e& i0 \/ B" E. E
米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb. X# F/ j$ u0 U
排骨  半斤 www3.tvboxnow.com( {! Z) r4 A" K
香菇  3朵
/ `8 v0 _& V; p" G% n4 X" F, |1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ K) H" L7 }* F4 Q4 E. q# Q' L
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^  {, Q5 Y; f5 i
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 C, R; t7 ^' H/ U( T
水  8杯
* N# C: J6 M  n* p! s' M2 m0 M5 o8 g【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ T: ~- N4 d0 V9 j3 h/ s
鹽  1大匙
5 K4 L( F: z$ a4 I( X. o- s胡椒粉  適量 公仔箱論壇: [2 d, S" I! i) L) f6 U' G" G  h
【做　法】
0 a) N; o- s/ h3 R+ w+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
% ^. o; r; V5 R( ]' qwww3.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 q  Z" Q6 [$ M& n
糯米  40公克
& e! B- D! s0 {0 Z' F! i公仔箱論壇蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 V6 j6 Y: p3 R7 e5 s
薑  20公克 公仔箱論壇# x' z! r. Y' F% @" L2 [, j
米醋  30㏄ / _+ B( C0 V" n1 k
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 x$ _) n- o- Y* M1 W
【做　法】
5 e# L, U. O  U. N# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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9 }: V, P5 Y; h. Q0 z" B2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。# I3 B) x$ g2 T/ m5 Z

- X4 _+ c4 o7 N# b0 B, L1 ~3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇' O1 B1 \# I5 }( ]3 a; [+ B

" c2 g. G& j! X9 T) d# E公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
+ Z2 `" Q; F* \, rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇( X" U2 G5 Y) I. v( I
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。