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掉牙藏 7 健康隱憂！牙齒愈少死亡率愈高，罹患失智症風險也高。
+ P! i: k( c2 O! d# D牙齒顧好，大腦不老！最新科學研究顯示， 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑！一般認為， 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加，而發病前 20 年（也就是 40 歲這個時期），正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因，而牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照顧的機率，甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變，一顆牙都不少，就可以降低罹患疾病和死亡的風險，擁有健康的身體、活得更久！掉一顆牙，口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎？
7 k. E% f/ g/ Y( \www3.tvboxnow.com這項運動始於 1989年，目標是「即使到了 80 歲，也能保有 20 顆真牙」。剛開始，80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10％ 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查，80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50％ 了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. F7 k' E0 o2 Y4 W/ D+ s/ w
雖然朝著目標前進，獲得這樣的成果也很棒，我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時，也代表少了 8 顆牙齒。
8 v U1 F; u5 d& v即使只掉了一顆牙齒，其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒，一定也有相當巨大的影響。tvb now,tvbnow,bttvb) Z- N. Z- t6 i
事實上，研究發現一旦牙齒數量減少了，會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種：
, M6 I3 W; O5 t: D►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少，就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼，吞下肚的食物進到體內後，會造成消化系統龐大的負擔。
$ D9 P) a' z- q* ^* v9 M4 C( C另外，咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼，唾液就會減少，細菌和病毒也就會大量繁殖。: X4 Q! \. w! @/ c B
►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話，口腔內部就會變得乾燥，難以正常吞嚥食物，導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道，導致口腔的細菌和病毒進入肺部，引起「吸入性肺炎」。
2 d7 Y& |0 l3 J/ ?; `+ g* h% o& k2 dwww3.tvboxnow.com►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙，說話時空氣就會從這些縫隙漏出去，所以很難正確發音。有些人無法好好說話，就不願意與他人交流，傾向留在家裡。
1 x) J' H7 K; p! ~& t$ H9 E8 @. ftvb now,tvbnow,bttvb►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加，因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡，也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。公仔箱論壇+ g$ J$ Y, m& U$ j0 o& f2 d4 }' M
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圖／牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡，這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* W+ S r) s' v
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6 b0 X: r6 h, j+ }- [►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究，比起擁有 20 顆以上牙齒的人，擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人，跌倒的風險高出 2.5 倍。
( F7 n* ~ Y1 G$ a3 V3 g) ^; x% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項研究花了六年，追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫，確定牙齒數量與股骨頸（靠近大腿骨基部處）骨折之間的關係。
: m O v8 `+ s* o. ]9 `; D/ G結果發現：與少了 14 顆牙齒以下的人相比，少了 15 至 27 顆牙齒的人，發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示，每掉一顆牙齒，骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。
! C! g# [9 s5 t; y% }) ]1 v5 Jwww3.tvboxnow.com股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一，而且治療後多半也難以恢復正常的生活。
" Q: R8 v$ r- a6 Z9 l8 lwww3.tvboxnow.com►未來需要照護的風險增加2005 年時，福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告，研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現，若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準，擁有 10 至 19 顆牙齒的人，需要照護的風險增加了 7 倍；剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人，需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少，未來需要照護的風險就會增加。
; {* E# i$ ?! L+ z) W8 r7 ~: f公仔箱論壇►死亡風險增加2013 年，針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查，結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比，剩下 10 至 19 顆牙齒的人，壽命縮短的機率是 1.3倍；剩下 0 至 9 顆牙齒的人，壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
) n! x8 `1 d9 q3 L8 _- ^- K3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽命會縮短的原因很多，包括：
1 B8 Z) w$ T4 M bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼，導致消化功能下降，愈來愈難以進食。公仔箱論壇& I S3 F, ?1 M+ C7 Y8 q9 C
‧ 吞嚥食物時，細菌和病毒誤入肺部，引起吸入性肺炎。
& v- z J' u d$ w {; d. K‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。+ U& M/ O: |' z1 l- W
牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照護的機率，就連死亡風險也會變高。現在，大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧！8 m1 R: b" }7 I) L
從另一個角度來看的話，也就表示：只要保持牙齒的數量不變，就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說，如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙，就能擁有健康的身體，也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中，以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標，不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧！- t" L& L; l4 k; k0 g
希望大家即使到了 80 歲，也能保有全口的牙齒。
% K6 r( o q% N8 @& c, X公仔箱論壇牙齒少，罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始，將專注在本書的主題—失智症。
4 ~- z! P% ?& i' ~" Q1 } v$ T著名的「久山町研究」，就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。tvb now,tvbnow,bttvb! ~7 R9 U2 I0 S. i
這項研究是九州大學在 1961 年時，以福岡縣久山町居民為對象，進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知，其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查，也執行了高達 80％ 以上的病理解剖，正確判斷當地居民的死因。
6 N+ N0 c* e# |www3.tvboxnow.com從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中，有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。
1 A6 J3 A9 @' q) y: t0 B. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( A8 b, R! s9 q: m: u
. q0 m! A d1 q4 n: g6 x7 S圖／「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。
& ?, n( B1 E$ `: o& d! ^tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 I/ X; b- m" l5 j0 _) a( M- C
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, c, p h6 h3 g v$ j% Twww3.tvboxnow.com從 1992 年開始，罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。. C2 F4 {6 s+ m/ |$ v0 m+ F
到了 2012 年，調查對象裡有 17.9％ 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者，就有一位罹患失智症，以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後，發現一件驚人的事情。
1 j" k+ U) z' S( X t; Itvb now,tvbnow,bttvb研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢（見圖 1-4）。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。
6 H e- i8 w8 s3 \* Z6 r ]+ G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]3 L3 r, G% |' F+ l) a) `
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圖／研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢。www3.tvboxnow.com' R, A. v# h) ~: S' O8 v
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簡單來說，數字愈高，事件發生的機率愈高。也就是說，根據久山町的研究，牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。9 ~, c! @" `( e9 C
還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。0 p! j$ y! h& U1 q( G# }
2003 年，有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後，公布了研究的結果（見圖 1-5）。tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ b" N6 g) ~+ V& C) W
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' j! E4 E+ _( G w8 K# f圖／愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。公仔箱論壇1 K* t6 |6 K9 A% }! A
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與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比，幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人，罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說，使用假牙並且咬合狀況良好的話，罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。
" F5 v4 e, ]& D# o) J! S. Iwww3.tvboxnow.com從這些結果也可以知道，牙齒愈少，罹患失智症的風險愈高。事實上，現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。
5 y0 F8 Z; _5 X4 G. T7 ?% S3 }/ e: Ctvb now,tvbnow,bttvb為什麼牙齒少，更容易罹患失智症？「為什麼牙齒變少，罹患失智症的風險會跟著增加呢？」/ I# q% i7 F$ f# {! K! G- O
相信大家心中都有這樣的疑問。tvb now,tvbnow,bttvb" i# q6 r4 [ g9 {! n$ ]. P3 r
我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。公仔箱論壇" C1 F" w# d( V9 ?. g. E! J5 o
牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織（見圖 1-6）。www3.tvboxnow.com/ |" t9 k$ ] B0 w, e. |' h
. r: F/ t6 E9 w% W7 ?" i4 Y3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) J* x' w7 g+ x9 O! v
圖／牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。www3.tvboxnow.com% s5 s! U9 w, q7 r1 Y
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牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量，避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊，兩者功能是相當類似的。
9 B u- E \' b5 `1 Q( L& A牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力，將血液送入腦部（見圖 1-7）。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上，空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時，一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機，將血液輸送到大腦。 f! f8 B3 L( P& k
每咬一口，大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升，所以每咀嚼一口輸送的血量，比這還要少一點點。
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圖／牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 `3 T1 @/ z
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牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多，就能輸送愈多血液到大腦。如此一來，大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣，作為日常生活需要的能量。公仔箱論壇/ [/ }( k1 W- @; l& ]# [! d
牙齒比較少，咀嚼食物的動作就會很有限，根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差，導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久，大腦功能就會惡化，並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移，可能會導致健忘等症狀，最終罹患失智症的風險也會增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% H, @& `: K0 O$ H/ z4 s; w( n
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發表於 2024-12-9 01:42 AM
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