BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 M5 U% C2 Q+ K! Z$ x
咖哩炒飯
; l  t* O: F# U- Y5 E  l【材　 料】
1 c, f$ A6 C3 `* H& J9 ktvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
% t0 K  H8 Y) O6 v" T! ^5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
4 Y) K/ B% g& y7 r4 W( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         30公克
9 F& R7 q' a2 r" ]# a# ~洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! u: o! x8 T" _- e
南瓜         20公克- p5 _& b& X5 |% [6 Z3 S$ U# F
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% c( C2 z( ]7 R8 P* P* m3 p+ k
鴻禧菇         10公克
$ ~' p6 x0 J) s3 ]7 ?" S公仔箱論壇杏鮑菇         10公克+ s8 ~+ M/ z. a8 \0 J# B! k
生香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 q$ j% ~" b# g" @
燙過的綠花椰菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 |) g" H1 U  i) t: N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r& n7 H% o$ n+ N8 z9 k
鹽         1/2小匙www3.tvboxnow.com4 T' ]5 U* g0 K
咖哩粉         1大匙
8 t! B$ F& z6 i5 K雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P, f; k: k4 r1 U+ O: |

+ q; Z, |8 ?/ i7 @- W% k公仔箱論壇【做　 法】
/ B# z/ c0 A$ b( C% W公仔箱論壇1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
5 l+ h) }, h0 |& J5 |5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
: L9 [% S7 ^) M& R1 e公仔箱論壇3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
: N, w( f, D9 F' M- H2 W5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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- m  c$ d! B7 K/ R: B什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 k, _/ ^5 G7 E  c$ p  H9 `
【材　 料】
# B; d9 `  p0 ~; C' Zwww3.tvboxnow.com白飯         1碗
" m; W" J, x- ]4 B' z* j+ h雞蛋         2粒www3.tvboxnow.com1 X4 `+ x1 g5 K' y! g/ Q
豬肉丁         100公克. j+ P, n4 S$ {4 f; P. f
綜合蔬菜丁         100公克
$ ]3 |  h* `+ }5 v6 a. v' O* K蔥         2支
9 O5 m' a$ U# V! u' n% F蒜頭         2粒
1 V: r" v# B9 _( p4 ]公仔箱論壇辣椒         1/2條
- O0 }$ \' V+ w7 _0 T) ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 V9 F# Q/ m4 H% i! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇  L" {2 ^% M% E/ p7 [) ~
香油         1小匙
& l+ b7 E- n2 A3 x" w- s醬油         1小匙
6 u- t' T) m8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r0 T$ I6 I! s, |. H; J【做　 法】
% w* U( a- W* k" [4 r- s4 btvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。# U+ z/ W) m( c
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
5 f0 a- V2 ?+ N; D2 o. v8 J/ y+ s公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
& s, w  \/ V; y( ?, \& B4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。  _8 K. N* q0 V# V4 u
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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7 W- C) R6 a, _- u' g火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  D0 \+ k" V) L( e
【材　 料】www3.tvboxnow.com6 [: [- Z& q! ]- Z0 j6 Y
白飯         250公克www3.tvboxnow.com5 k0 u( w" P, N# _& a9 j
洋蔥         1/3顆
* P3 i$ @- a, J紅蘿蔔         30公克
" i6 F, t; x0 ?4 R  ^2 f6 q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片
  b: U: n2 p6 v2 q. q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆www3.tvboxnow.com# ^2 I2 F6 t1 Y$ M( s6 u/ k
蒜頭         1粒
5 t% m! m0 M0 {/ H. `" W* l: h& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) X' R3 k: e, ~+ |7 v5 ^) p$ _雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, {- k+ I3 i- N, O- t, I
醬油         1小匙
8 D9 x8 a0 t. [# b8 n) Y4 E鹽         1小匙
& w0 O. f: P8 i2 |白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇" ^8 _& t" p. ^
香油         1小匙
( I  ~7 T& J; Y
. l+ e9 G! j" q, }7 d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 ?& k5 g6 T7 Q( v/ u
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
( u2 o; t+ ?" h# k2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
5 j8 Q$ p# K7 q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。% k; r0 _$ C6 Z/ q9 y6 ^1 h  w
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。公仔箱論壇, D! j' H7 U* ?4 r. x/ m% [, {
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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$ {7 ?8 D4 a- q) u
臘肉炒飯
# x: x3 L1 F# C% c  E& ^公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com8 f  m0 [1 U0 `" T7 b
臘肉片         200公克
2 Q( h1 O( k1 [4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜片         80公克www3.tvboxnow.com( T3 O9 ~" j+ a0 [2 Y
辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X. y, R7 I* h/ y2 U
白飯         3碗www3.tvboxnow.com0 F& E7 _( D5 w1 m' U9 e0 d
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) ?& {9 X" Q0 b- U" e; c2 e7 D
【調 味 料】
; X8 M: X% c! l  f# p米酒         1大匙) k* S# I2 U* m8 K# v& \; Z
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G5 W" n" y$ l+ R, A
醬油         2大匙* S9 }, k5 q/ k0 C* ~
胡椒粉         少許
- _0 I3 H; t5 l  @8 @" ]- E! G7 z. G% ]: w& A0 C8 I- C
【做　 法】www3.tvboxnow.com% t4 @0 B! h  `
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
, c# k8 J& Q) @) b+ J6 F2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。: \, \5 S+ U5 r, d
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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% F1 E4 N( Q6 }- r* Z9 Qwww3.tvboxnow.com鹹蛋炒飯
1 l" D" h1 [- X( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" d3 S+ q& m: r1 A* X$ K
熟鹹蛋         1顆5 J6 R+ w: N& N: r3 k1 j
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [( ]) L/ b2 b0 s( G4 M
蔥花         30公克
3 ^, ^0 }" G- B* R0 |tvb now,tvbnow,bttvb白飯         350公克公仔箱論壇& P. w5 a' }. u. s
【調 味 料】www3.tvboxnow.com6 i: m" ?& Z- t* S, b3 ~6 U8 M
醬油         1大匙8 b- S/ l+ H/ J
雞精粉         1/4茶匙. O; K. ^& S3 E0 X+ ^& p5 Z
白胡椒粉         1/2茶匙* m1 n- ]1 ^6 n$ F+ T

- P% a0 p) L1 J" ?8 e3 V/ Cwww3.tvboxnow.com【做　 法】
( c- @6 Z9 ]+ X' v1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
* J/ q( j2 p- B% q1 kwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。tvb now,tvbnow,bttvb; w' |/ i& ?# R0 ~' S  ^0 C! b
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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3 r, V% q* r% q  L5 E6 `: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( J# X+ d% n5 }, g  a' y
【材　 料】
% K+ W, E, g# B+ x6 B$ J! ]& F公仔箱論壇米飯         2碗
- ]* f0 ^; T( o  l' h公仔箱論壇素蝦仁         10隻4 X' a; G! h9 U  |4 P
鮮香菇         2朵
! A  n- t  o6 V" V5 ^( Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇( I' V5 Q9 C" w4 a6 k. S1 c
玉米粒         110公克www3.tvboxnow.com9 |% a2 {* r3 v% w# o; i
枸杞         1大匙4 A+ K: I6 J' e" r( i4 g6 w% y8 r
青豆         5公克
* p8 ~# v( D/ m3 }: b蘿蔔乾碎         55公克' K- M% m( v% ]4 m* E
枸杞         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 T4 W' J* r
【調 味 料】3 t7 X: O: u: z
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, p0 S1 u2 {& \/ S
素高湯粉         1茶匙
1 E1 l9 U( `+ L胡椒粉         1茶匙公仔箱論壇& ]4 V3 ~0 }, ?5 T7 Z; c# t0 X

8 e" z4 A- f3 Q% |1 @% I0 y4 Hwww3.tvboxnow.com【做　 法】  b! I7 E0 u  j  r0 U
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
7 g: `5 n- }- d- w9 e) {( s9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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www3.tvboxnow.com9 _% q" @7 x" |
辣菜脯炒飯
. C: I9 G& |. Z& R7 B' k5 F& p" ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ g5 B$ S! p) P9 n3 h. Y辣菜脯         25公克tvb now,tvbnow,bttvb- @$ n4 }  ]0 O7 u; R
蛋         1個
; m  g% u+ Y6 _白飯         250公克. p. F- j5 i2 ~7 b1 @% O5 |  j
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M% T: ^- l" H/ I
蒜苗         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. ]& _& [0 m0 y; e9 G
沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com% h0 _) B6 {0 Y* O. f( o
【調 味 料】
* p/ z7 E& P9 D: M2 n& v公仔箱論壇A.米酒         1大匙8 d! @  ?; G, g( Q0 |
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# D; i+ Q6 o7 w. y
B.鹽         少許
/ d% K# @: ]/ r- Awww3.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
( S7 i& Z4 w. z- l# z! W8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r2 B* Y- Z, c! E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 ~' i$ ~( {/ S) \& w
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
& A: P5 ~- v: jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。公仔箱論壇$ K' K; z  s5 N+ l; h. M; J% Z) K! B
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
' g* a" {( q; N, A6 e公仔箱論壇4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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$ G* Q8 l: T4 @1 G泰式蝦仁炒飯
. f/ y& p- V+ ?, {【材　 料】
( O1 r4 t: W/ L/ ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         80公克( D: v( V! |! z
白飯         1碗
  M- w' Y5 P1 a) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆% c* A$ C1 k, P! l5 C
青豆仁         20公克www3.tvboxnow.com$ ]5 l; Z% R" G0 B0 a/ x
蔥花         10公克www3.tvboxnow.com. v! n& _. |5 c) y
蒜末         5公克公仔箱論壇/ M4 Q/ `( ^) w. L+ B6 I. P+ o
洋蔥         10公克+ C+ `; v3 Q( d4 l% }
沙拉油         20㏄; x" q: q: x9 g1 E# o! p3 m6 i6 @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( G" q" n, E# F& w1 j% X
A.魚露         20㏄
% H$ b4 I/ L; N, \4 _5 `; ^" z公仔箱論壇蠔油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, h* X5 q4 [' C' P. t( f
糖         5公克
! S# C( e  ]- W( h# dB.檸檬汁         5㏄
# B. r8 T* ]) O, F! ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& ?* _3 a* L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; ]9 m: ]4 \
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
" ~5 ~4 U: G" @8 U% x" `公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
5 Q! P5 W5 X: p* q( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。8 s5 }0 J- @* B
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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- f- Q! C1 p' {7 `+ C! V  dtvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯) Z* X4 ]: k8 X9 \
【材　 料】www3.tvboxnow.com; o6 F; G1 ]* l3 T" x
豬肉         20公克4 o0 c( K, A3 J5 F" {3 e7 q1 M
去骨雞腿肉         20公克
/ L& z1 k- K/ R- ?www3.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
2 x; \+ s  j/ q5 G2 `* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb1 L% Q3 L0 J. N  P( m4 n
蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' l( z. l- e& D2 F0 S
青椒         10公克
4 V0 S( U! v3 I. v紅甜椒         10公克
& C* S* B( a3 I! i7 H5 q' ]% ?4 k洋蔥         10公克+ K3 k$ h" j& x6 S4 t' }6 c6 k# a
蒜末         5公克
0 p' F! ]2 B  `( _1 l9 L公仔箱論壇長米         200公克
5 @2 r- `- M6 B公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x9 L% Y2 ~, u4 e/ j- }- U
橄欖油         20㏄
5 Y5 j1 H9 t7 S, o2 j; ^$ E2 E鹽         適量
0 z- d/ m( a1 D$ D% N% A8 r' c- D% a" o
【做　 法】
% s/ p& }9 f) K! j& F, uwww3.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。% i% d# S8 k5 u$ V+ a
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。7 P+ _; u& m2 M- E; j# C
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
$ {5 o$ h3 q8 b7 [4 d7 ^* Mwww3.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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( R& j/ M! r' z9 B4 Fwww3.tvboxnow.com沙茶羊肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! T: H& F5 o4 Q* Z7 }/ y2 q: U3 d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z, N1 c- Y" T9 H: ]0 b7 J5 @
火鍋羊肉片         100公克
2 n; z9 m! O, Mtvb now,tvbnow,bttvb空心菜         150公克公仔箱論壇: J6 ]! {) j  v# {
紅甜椒丁         20公克
& M3 D$ O) u  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱白飯         2碗公仔箱論壇3 Z5 G4 }& v2 @. X5 X
蒜末         5公克
* F" ]. S$ G2 @: K- S薑末         3公克; C* S! ~9 N" {2 P; y$ E
【調 味 料】
# |" j0 g& X7 Y) e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬         20公克
% R" F9 _7 ^( P: w, Z' g蠔油         6公克
3 i" t8 f, [7 P- ~www3.tvboxnow.com酒         15㏄
( T# e' @6 T2 Z/ OB.鹽         少許4 C) h; I. l+ w; O
【醃　 料】
9 a/ t4 }7 B* n' e$ fwww3.tvboxnow.com醬油         5㏄
8 K7 C. P4 d* {  r% z8 _; Q$ @2 q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 R; B: ]. c+ J6 S/ d
沙茶醬         3公克
6 L* d; {  w# L% C9 n5 X, {
- N0 k& \0 D5 j5 _/ r) Q; ^$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 K8 Z( ^% \4 n/ i. D5 \. ^1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。/ c! f- L* i( ^& Q0 \9 f1 {
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q+ y9 b! Z% Z1 {! O5 s
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
- [( h4 @/ S) h3 vtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& m, V4 ?( h# U  f) p
墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 C6 @: o3 ^+ H
【材　 料】. F) A! t$ U  Q  m
去骨雞腿肉         80公克
* {# U! F- _8 Z& k8 ~4 D洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U  F* B( N8 K2 T! Z, x
蒜碎         10公克
2 s  q# G* w( x* P9 ]  D蕃茄         50公克
% w, T4 e. u! P) x/ atvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
' i/ n: J" H! U# B+ G+ z) c' H長米         200公克公仔箱論壇4 e0 V" D% M! E7 C: a" n4 X
雞高湯         400㏄公仔箱論壇' X1 J+ }( B6 A: _! r
沙拉油         20㏄
4 f) p  T3 a! s6 p, L' |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& \. l2 G; f. w# g+ n
辣椒粉         5公克www3.tvboxnow.com7 @) q8 _0 Z; W1 ~+ m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# \, G; e! ]  W& Z' M% D9 p' y
白胡椒粉         適量
; P, T7 D8 W# k公仔箱論壇
" ^1 D) ?# H9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 _# r( R) C- r4 z' {, M# u
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
7 j( P/ R, ?( {  [: a1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
$ M% c& t. [; e7 F8 h/ F  O公仔箱論壇3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

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蒜味香腸炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( s" X7 ^- J! U+ E  O( x
【材　 料】公仔箱論壇( X+ c1 D- J% e$ p; k' \6 A
香腸         30公克
( {- F: e8 [% C; ]5 X9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' G: s1 ?6 w# Y9 o* G; p
蔥花         10公克
# E5 X4 y7 A8 D# D4 D1 P公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克9 \7 \. p6 `5 U+ k! s; c
雞蛋         2顆5 \9 O6 f& ?( X$ N- n
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 z8 I# {7 z2 G
沙拉油         20㏄
6 p# G' G; a) V" _/ ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" j4 x* A# E% Q: n3 n& R
鹽         適量
1 a0 ^- ]: m- M  C  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s! u5 d) T9 S; @: R3 ?6 h- ~

& I) Z" B, d+ w4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% G3 Z1 m) J" n2 Rwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
) S, W" r$ \. o2 n+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
$ \2 c( l# e" Q5 p公仔箱論壇3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

  ]9 Q, k- l: J( p# o8 U) L素香炒飯
' S1 V* ]* {% ^/ S【材　 料】
" A/ q4 R0 [% A1 `8 utvb now,tvbnow,bttvb香菇         20公克
; Y! g: p6 C' h  W& \: vwww3.tvboxnow.com洋菇         20公克
2 A; d/ q& V( g1 Y- ~  F. a. e青豆仁         20公克* Q  V2 ~+ h' K' D
玉米粒         20公克公仔箱論壇. t# B! z9 Z4 D$ ]1 |' l+ p
香椿         20公克公仔箱論壇% x) }  ^9 h; t) i) s
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 x6 ]$ l6 S' J
香油         20㏄www3.tvboxnow.com/ g7 X* C/ Q' _& Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 H) I# Y- V3 K0 ~
蕃茄醬         30公克
% L! H# _# S, |3 |& m$ {鹽         適量. k7 o! A- |6 X. H

. H9 @5 l5 Q+ Q+ E( X: s1 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 k% ^; s) d* Atvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。$ T% y( s, s- }  }* V$ ], j/ Z3 G
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。) P% y/ z( \- ]3 U6 o
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

7 a; A% X, Z4 N2 e' {7 a& Vwww3.tvboxnow.com咖哩炒飯
( m6 Q- W9 l8 X2 ^2 A  f% A【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k: t8 K& Z, U) T. i
豬絞肉         20公克5 a/ i5 T8 ^0 @; U" \- ~
雞蛋         2顆
  m1 n0 [1 c) D. A, n洋蔥         20公克, b0 B+ K5 R; v( b' g! B/ Y
青豆仁         10公克
7 [/ Y) h9 o  f# B6 G/ |白飯         1碗
7 j6 V5 @) C+ b% w! \  Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         10㏄4 u$ R* N0 R+ a
【調 味 料】公仔箱論壇& u! \9 K- C+ k# s0 q# x
咖哩粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: K( ^5 H/ }0 y+ u9 D8 m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ E) O0 D0 d$ l8 D1 Z& F1 c$ A
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f  Y0 G5 a9 n; M- B

* D2 p7 I1 X" b" f% i, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" J$ |) j  }4 D  J
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。公仔箱論壇8 {; L% X% i- N" R5 m; x6 @
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
8 i0 Q* a6 Q5 C( g0 k5 S公仔箱論壇3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

) U. w. N5 I6 M9 O: l# j' a- Y/ F( }tvb now,tvbnow,bttvb寶島炒飯
( A8 `; o8 n/ U" ]6 f, _公仔箱論壇【材　 料】
7 z) u7 a/ f$ F2 ^% S) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
. h8 Q8 j; ]$ R$ P" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克
4 ^1 l: f$ {* b! }8 o1 ]" e4 J1 l# _( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克公仔箱論壇6 k7 T0 p6 ]6 N5 ?
蔥花         5公克
; C+ Y. n( S+ y8 X, D雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, A1 g' q3 |- _: ^
蝦仁         10公克公仔箱論壇8 u5 u0 Y# e( v- m3 y6 q
雞蛋         2顆公仔箱論壇, P) H+ w' s5 U$ U! v2 S( a; o
白飯         1碗
3 f2 |' j; ~3 ?5 O沙拉油         20㏄
0 h8 j: k% N$ \7 s7 w% d8 y【調 味 料】* O% |& k: K. S, X: x# E
醬油         20㏄" d+ |9 @2 I1 m1 O& S5 d
鹽         適量
' ?# g0 F7 Z& t' N5 S* g4 F* s白胡椒粉         適量
9 G5 o: J& c) ?' V1 G2 [) k公仔箱論壇
0 y6 H2 Q3 U6 k  I' Q$ ?' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: M1 S# f! B! q
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ q5 J/ v/ J( d5 T0 d8 ^6 ]6 s
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
0 Q  V! y: e+ G; U4 b4 @1 |8 K5 P3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。