南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x8 y+ l% d+ r* v( t. R+ o
南瓜約1/4個% ]% A5 ~* m2 N' `( J' E
蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 Z/ A+ r$ }$ ?
孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb, ]$ X4 y/ l$ F7 ?* U2 Y/ K
示範:梁祖堯* y, k5 x5 y/ e1 m4 q7 {9 T0 Y; L
攝影:陳秉謙、魯雋華7 b0 s$ `6 G/ Z' ]+ b
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